Bismillah, semangat mengikuti event berburu Apron dari BALONChallenge. Misi pertama menggunakan yang salah satu bahannya pisang. Saya menggunakan pisang kepok karena banyaknya manfaat yang bisa didapatkan antara lain mengandung nutrisi yang ada didalamnya mulai dari vitamin, mineral, hingga antioksidan.Pisang kepok merupakan salah satu jenis pisang yang mudah ditemukan di Indonesia. Bagian kulitnya memiliki tekstur yang cukup tebal, sedangkan dagingnya lebih padat dan tidak semanis pisang pada umumnya. Oleh karenanya pisang ini lebih sering diolah menjadi beragam camilan, seperti pisang rebus, kolak pisang, pisang goreng, dan keripik pisang.Saya memilih sajian ini, kue pisang, sekaligus mengusung kudapan dari kearifan lokal tempat orangtua saya tinggal sekarang, Kampung Gulacir, desa Sukabares, Keramat Watu, Banten.Disini, kue ini biasa disajikan tidak hanya sebagai kudapan tapi juga sebagai sajian untuk haul, kenduri, dll. Mungkin karena bahan utamanya, pisang, mudah didapat disini. Tidak jarang merupakan hasil ladang dari penduduk. Membuatnya pun tidak jauh berbeda dengan kue nagasari (disini menyebutnya "gembleng"). Perbedaannya hanya bila di kue nagasari pisang hanya diiris tipis, sementara kue pisang, pisang dihaluskan. Buat saya sama enaknya. Khususnya sebagai kudapan teman kopi, coklat panas, susu, aneka wedang, dll. Silahkan coba...*6-9-23#24#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiPisang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Punya pisang kepok yg udah masak ,kalo kelamaan takut busuk .. Udah Di olah jdi kolak ,pisang goreng sampe bosen ..nah skrg ganti menuuu, bikin kue pisang , menurutku mirip kue pukis teksturnya ..hehe cocok deh buat buka puasa ,biar ga makan gorengan terus hihiResep dari luiswidarto di ig

Aku bingung namaninnya apaan dah, dibilang bolu ya gak kaya bolu pada umumnya. Dulu suka bikinin kue ini hampir2 sama sih adonannya sama pisang nuget, cuma kali ini tepung terigu ku ganti dengan tepung beras karna gak punya stok terigu lagi mengurangi. Ini kue bisa jg jadi pisang nuget, setelah matang dikukus bisa dipotong2 dicelup k adonan tepung basah lalu tepung roti kemudian goreng dan beri toping sesuka hati. Oh iya ini adonan juga bisa jadi pancake. Kali ini aku bikin cukup dikukus saja buat cemilan anak2 dan alhamdulillah mereka suka banget. Yuk ikutan bikin.. ☺️#GlobalCookpadGames2024#TeamDessert

Hari ini diberi pisang yg terlalu matang oleh ibuku yg jualan. Namanya pisang becici.rasanya manis, tapi tdk terlalu lembek.hanya sayangnya kulitnya kecoklatan sehingga jarang orang beli yg tertarik dengan penampilannya. Padahal setelah diolah jadi minta nambah makannya. Jadi ini sebenarnya memanfaatkan pisang yg sebenarnya mau dibuang tapi sayang krn sbnrnya tdk busuk

Ass, lama banget g nge baking kangen 😂, ini resep udh beberapa bulan yg lalu dan baru sempet sa post .. Sumber dari catatan nina .. Terima kasih ya untk resrp nya ijin share juga 😃, Moga bermanfaat buat teman2 .. Semua, oiya kue ini khas banjar ya.. Dan itu baru pertama kali sa bikin , rasanya empuk dan enak 👌 bahan2 nya pun ga sulit didapat 😁

Tujuan utama ke pasar mau beli kelapa untuk kue ongol-ongol untuk camilan pagi. Tapi begitu liat pisang, eh dibeli juga. Teringat udah lama simpan resep kue pisang nya ci ayuaudrey di ig. Lumayan, buat camilan untuk sore. Yuukk...yang berminat buat. Mareee.. 😀

Memanfaatkan pisang yang sudah sangat matang saya olah menjadi kue pisang kue ini Seperti kue nagasari hanya saja kue pisang ini pisangnya di campur bersama adonannya.#BayarResep#PejuangGoldenApron2

Punya pisang banyak bingung mau diapain, udah bosen digadoin di goreng. yaudah bikin ini, mau bikin crepes tapi ngga kriuk jadi beginilah.. haha

Dalam rangka menghabisin pisang kepok jadi nemu resep kue pisang banjar dari mba nina - catatan nina

Mengulang kembali buat kue pisang, karena di rumah emang adanya pisang. Kalau diliat resep yg dibuat pasti identik dengan pisang 😁

Seumur-umur, baru kali ini saya kepelet kue apem..🤭🤭Ini rasanya, oh terlalu enak😁Saya sebetulnya cooksnap kue apem kentang punya mba @MyLKitchen tapi lagi ngga punya kentang. Karena hanya punya stock pisang, jadi saya ganti kentang dengan pisang.Wah bersyukur saya melakukannya, karena orang serumah juga kepelet semua.Lebih enak dari cake pisang katanya, karena ada cocolan kelapanya..Enak..beneran enak...#cookpadcommunity_bogor#babaturan_libi#pejuanggoldenbatikapron#cumamodaldandang

Kue jadul doyanannya emak 😂😂