Ayam bumbu rujak (bamboe instan)

tiara suly
tiara suly @cook_15355510
Depok

Assalamualaikum.. Selamat malam 😊
Masakan istimewa ini gak keliatan kan kalo hanya pakai bumbu instan??
Biarpun hanya pakai bumbu instan tapi rasanya edandong 😅
Happy cooking Smart Mom 💞
#berburucelemekemas

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ayam (potong 4 bagian)
  2. 1 sachetbamboe ayam bumbu rujak
  3. 60 mlsantan kental
  4. 150 mlair
  5. 1 butirgula jawa
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 batangsereh geprek
  8. 2 sdmair asam jawa
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam potong menjadi 4 bagian..

  2. 2

    Tumis bumbu bamboe instan dengan sedikit minyak sampai wangi, tambahkan salam, sereh, kemudian masukan ayam tumis selama 5 menit

  3. 3

    Tambahkan air, air asam, gula jawa, garam, lada biarkan mendidih kemudian setelah itu masukan santan aduk rata dan masak hingga air surut dan ayam empuk

  4. 4

    Setelah ayam matang dinginkan terlebih dahulu... Kemudian bakar dengan panggangan.. (sisa bumbu bisa dijadikan olesan ayam)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

tiara suly
tiara suly @cook_15355510
pada
Depok
masak adalah kegiatan yg menyenangkan, karna setiap hasil dari masakan tersebut menimbulkan perasaan yg berbeda beda.. 👯
Lebih banyak

Resep Serupa