Sayur oyong tempe

lia
lia @cook_8341664
Surabaya

Lagi panen oyong. Oyongnya hasil tanam sendiri 😁😁😁😁😁
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahoyong(gambas)
  2. 1 papantempe
  3. 1cabe merah besar
  4. 5cabe rawit
  5. 3 butirkemiri
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. Santan (selera..bisa pakai bisa tdk)
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas oyong. Bersihkan kemudian rendam sbntr dg air biasa. Sisihkan.

  2. 2

    Potong tempe sesuai selera. SisihkanTANPA digoreng dahulu.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu. Bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe rawit,cabe merah besar.

  4. 4

    Panaskan wajan. Masukkan semua bumbu kedalam minyak panas..tumis hingga harum. Masukkan oyong.tumis2 sbntr. Kemudian masukkan tempe yg sdh dpotong2.tumis2 hingga layu. Kemudian masukkan air/santan(resep ini tdk menggunakan santan. Krn kmren2 sdh makan yg bersantan😁)...tambahkan gula,garam,penyedap rasa. Tes rasa..kalau sdh cukup. Silahkan dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lia
lia @cook_8341664
pada
Surabaya

Komentar (2)

Resep Serupa