Tumis Kulit Melinjo

Yummy Cooking
Yummy Cooking @bulan__
Moon Land

Masakan sederhana untuk lauk hari ini:D
Kulit melinjo sama ikan teri nya aku gak tau takaran nya seberapa. Soalnya mama beli udah dibungkus2in gitu😂
Ini gak pedes, kalo mau lebih seuhah bisa tambahin cabe rawit🤤

Tumis Kulit Melinjo

4 orang berencana membuat resep ini

Masakan sederhana untuk lauk hari ini:D
Kulit melinjo sama ikan teri nya aku gak tau takaran nya seberapa. Soalnya mama beli udah dibungkus2in gitu😂
Ini gak pedes, kalo mau lebih seuhah bisa tambahin cabe rawit🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit melinjo
  2. Ikan teri
  3. 5 butirBawang merah, iris
  4. 3 butirBawang putih, iris
  5. 5 buahCabai merah, iris
  6. 1 lembarDaun salam
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kulit melinjo hingga 1/2 matang. Angkat, sisihkan. *Kulit melinjo aku rebus dulu buat ngilangin getah nya.

  2. 2

    Goreng ikan teri sampai garing dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah, tumis sebentar.

  4. 4

    Masukkan ikan teri yg sudah digoreng dan daun salam, masak sekitar 3 menit. Masukkan kulit melinjo, tuangkan air. Bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata.

  5. 5

    Masak sampai air menyusut, koreksi rasa. Siap dihidangkan:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yummy Cooking
Yummy Cooking @bulan__
pada
Moon Land

Komentar

Resep Serupa