Opor Ayam non MSG tanpa Santan (Fiber Cream)

Selvi Ismiani
Selvi Ismiani @evie_mpie
DKI Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam sedang potong sesuai selera
  2. Bumbu Dasar Kuning
  3. 3 lembardaun salam
  4. 2 batangsereh
  5. 2 ruas jarijahe
  6. 2 ruas jarilengkuas
  7. 3 SDMfiber cream
  8. Bumbu Dasar Kuning
  9. Bawang merah
  10. Bawang putih
  11. Kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Lumuri dgn perasan jeruk nipis. Kemudian rebus dlu sebentar untuk menghilangkan lemak dan darah yg masih trsisa.

  2. 2

    Kemudian angkat dan tiriskan ayam, lalu rebus kembali dgn 2 liter air di tambah dengan daun salam, sereh, lengkuas, dan jahe yg sudah di memarkan. Jika ayam sudah mengeluarkan kaldunya barulah masukan bumbu dasar kuning biarkan smp ayam empuk

  3. 3

    Jika sudah empuk bumbui dengan gula,garam, dan kaldu jamur koreksi rasa jika sudah pas masukan Fiber cream aduk hingga larut dan matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Selvi Ismiani
Selvi Ismiani @evie_mpie
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa