Cara Membuat
- 1
Potong kentang bentuk dadu, lalu goreng setengah matang. Tiriskan.
- 2
Goreng/tumis bawang merah, bawang putih, tomat, cabe biasa dan cabe merah (sisakan 1 cabe merah dan iris) sampai layu.
- 3
Setelah layu, angkat, tiriskan lalu diuleg seperti membuat sambal. (Boleh langsung diberi garam, gula, penyedap rasa)
- 4
Panaskan minyak, dan tumis ulegkan tadi lalu tambahkan air sedikit dan jahe biarkan sampai mendidih.
- 5
Masukkan kentang, petai dan irisan cabe merah.
- 6
Tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Tes rasa. Biarkan sampai matang.
- 7
Hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masih belajar memasak buat memikat hati calon mertua 😁
Lebih banyak Resep Serupa
-
sambal goreng kentang pete sambal goreng kentang pete
karena suami dan anak saya sangat menyenangi masakan yang terbuat dari olahan kentang, sedangkan saya menyenangi pete ( maklum asli orang sunda hi...hi...hi... :) ) agar tidak repot memasaknya, maka saya jadikan satu....dan saya yakin banyak juga yang menyenangi masakan ini..... silahkan mencoba dan selamat menikmati.... :)
-
-
-
-
-
Sambal Kentang Sambal Kentang
Ada kentang sdh berhari2 di kulkas bingung mau dimasak apa. Melulu perkedel jd bosen. Coba sambal kentang ati ampela aja.
-
-
-
-
Sambal Kentang Petai Sambal Kentang Petai
Jangan pernah telantarkan bahan-bahan makanan yg ad di kulkas mu 🤣 yuuuukkk diolaaahhhh 🤗#cookpadcommunity_pontianak
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7577339
Komentar