Sambal kentang

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramkentang
  2. 3 papanpetai
  3. 2 pasanghati ampela
  4. 10 buahcabe merah
  5. 10 siungbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. Garam
  8. Gula
  9. Minyak goreng
  10. 3 buahtomat ukuran sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang dikupas dan dipotong kecil, lalu dicuci bersih dan kemudian di goreng.

  2. 2

    Halus kan bawang merah, bawang putih dan cabe (jika mau pedas boleh tambahkan cabe rawit)

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, masukkan petai, hati ampela, gula garam dan tomat lalu aduk dan masak hingga mengental. Lalu masukkan kentang goreng. Aduk hingga meresap. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yusma Elyana
Yusma Elyana @yusma03
pada
Palembang
Ibu dari 2 orang anak ( Namira dan Bagas), bekerja sbg PNS KKP RI ( Fb / : Yusma Elyana Inggit ) Instagram yusma _elyana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa