Dari kecil saya suka sekali sama bakso yang ada isinya. Tapi kali ini saya ingin mencoba olahan bakso yang agak beda dari biasanya. Resep ini saya temukan di buku kumpulan resep milik ibu saya. Sumber : Tabloid edisi tahun 90 - 2000an. ☺

Resep ini penyempurnaan dari gabungan beberapa resep dalam aplikasi cookpad yang saya rangkum untuk mendapatkan cita rasa idaman.

Pagi pagi cek kulkad masih punya stok daging giling, langsung eksekusi bikin bakso

Ceritanya pas lagi santai, pengen bakso, pengennya sih beli, tapi lumayan ada sisa daging di freezer ku, akhirnya bikin aja, oiya baru pertama bikin pentol yang gede begitu hihi tapi sebelumnya udah digiling ke pasar ya

🌾25 September 2018.. Jujur....aku gak suka makan bakso karena di pikiran aku, cara pengolahan bakso di pasaran itu bikin aku muntah.. coba deh liat ke pasar bagaimana bentuk pengilinggan bakso tersebut, aduhhh gak kebayang deh. Blom lagi ada isu, di tambah daging ini lah, daging itu lah...Huaaahhh makin tak berselerah jadinya.. Tapi aku penasarannya, sama bakso bakar, tujuanku bikin bakso, ya, rencananya aku mau mengolahnya jadi bakso bakar. Tanpa harus takut lagi makan bakso nya, karena buatan sendiri, lebih tau bagaimana kebersihannya..

Suasana masih pandemi gini buat busui seperti saya gk bisa keluar kemana-mana,apalagi msh punya baby horor klo mau makan bakso ditempat,alhasil bikin bakso sendiri aja dirumah😍

Saya nih penggemar bakso apalagi anak2 saya...dari dulu ki pingiiiin banget nemu resep bakso simpel yang bahannya simpel pel pel...eh dilalah ibu saya ngasih resep habis magang di grup arisan...dan hasilnya yes gak bs pindah ke lain hati untuk resep bakso...4 bahan saja tp yes hasilnya 👍

Halloo bagi pecinta bakso. Kita buat bakso home made yuk yang pasti lebih higienis, bersih, sehat dan tanpa bahan pengawet. Daripada jajan bakso mending kita buat sendiri aja dirumah...

Coba-coba bikin bakso.. 🍡

pentolan bakso buat camilan

Olahan daging yang dihaluskan ini merupakan Bakso daging pertama yang saya bikin sendiri adonannya... Biasanya sih tinggal bawa daging ke penggilingan, mereka nanti yang nakarin bumbu dan sebagainya...Bikin sedikit dulu, nyobain,,,, ternyata hasilnya lumayan oke, walaupun tidak sekenyal seperti di abang-abang bakso, dan cenderung permukaannya cepat kering. Kali ini nyoba bikin yang polosan sama yang isi telur puyuh dulu.Inspirasi resep IG Icha Irawan, dengan beberapa modifikasi takaran dan bahan.#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman#KampungIdaman#Cookpadcommunity_KalSel#Cookpadcommunity_Tapin#Cookpadcommunity_Rantau

Suami request menu bakso daging menjelang idul fitri.Tips sebelum mengolah daging sapi menjadi bakso:1. Potong kecil supaya mudah digiling2. Taruh di frezeer sampai setengah beku