GA Minggu #22Otak otak ternyata gak cuma enak di goreng aja, kita kreasikan dengan berbagai macam bumbu pun ternyata bikin sih otak otak ini lebih enak.Nah kali ini aku bikin versi pedas manis, ini gak terlalu pedas banget karena aku cuma menambahkan variang saus sambal dan tomat kedalam bumbu nya.Cocok buat ngemil, bahan dan caranya pun simple banget.#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3

Awalnya cuma mau di goreng gitu aja sih.. Tapi mau bikin menu yg berbeda.. Aku masak pedes manis.. Kali pertama juga sih masak otak otak 😂

Bingung mau masak apa untuk menu masakan paksu, punya otak otak tapi bosen klo di bikin otak otak kecap akhirnya keluarlah ide untuk bikin otak otak sambel ijo😍

Awal nya sih karna kecewa beli otak otak mercon, cuma otak² yg di goreng trz di kasih sambel di pinggir nya.Iseng iseng bikin sendiri aja deh dirumah, kebetulan suami juga minta di buatin cemilan.

Lagi pengin yang pedes manis dan yg restock di kulkas cm ada bakso dan otak²... Kita bikin yang simpel aja deh...

Kalo lagi belanja sayur dan bahan masak di tukang sayur kadang suka beli yang gak penting , kayak beli otak otak ini. dan baru sadar pas udah di dapur ngapain juga ya beli ini 😂Dari pada bingung mau di bikin apa, yaudahlah di bikin balado pedas aja sesuai ide dari Bapak suami 😅😂

Bosen jg ya klo otak otak cm digoreng goreng aja sekali kali dibikin buat jd lauk nasi boleh jg ya 😁😁

Kayanya bosen banget yaa otak otak cuma di goreng terus di cocol saus & mayonaise 😁😂daaannn akhirnya aku bikin otak kriuk pedas, rasanya lebih enaaakk & nagih..Di makan pake nasi anget lebih nikmaatt 😁😄

Niatnya cuma mau goreng cumi aja tapi di kulkas masih ada otak-otak seuprit. Jadilah aksi campur-mencampur ini.

Punya buncis banyak banget bingung mau di apain, akhirnya dicampur aja deh sama apapun yg ada di dapur (salah satunya otak - otak). 😁Lauk ini bisa buat anak2 juga karna ga terlalu pedes, tapi bisa di sesuaikan sama selera masing-masing.. 😉💕

Kreasi hari ini, otak-otak dan brokoli daijadiin satu... :D

Karna pak suami bosen makan masakan ayam mulu, jadi saya harus putar otak. Kebetulan lagi tgl tua jd harus hemat" uang belanja 😆 . Beli lah saya otak otak dan setau saya otak otak paling enak di cocol saus sambal. Karna saya mau masak untuk menu utama bukan untuk camilan. Dan kebetulan lagi ada tempe di kulkas jd di masak bareng deh 😃. Ternyata pak suami suka 😉 trus minta di buatkan lagi buat bekal makan di kantornya 🍱😄 ..