ADONAN ROTI PIZZA KILAT TANPA ULEN ala LC

Ini adonan pizza cukup 20MENIT bikinnya , TANPA ULEN!!! langsung bisa dipake. Abaikan Toppingnya ya .... karena pakai bahan seadanya , keju cuma pake mini cheddar , saus juga cuma dikit sisa bikin roti. Ini aku cuma praktek bikin dough/adonan pizza yang kilat ga pake lama ... temen2 boleh pake oven atau teflon kaya aku , tp perhatiin apinya ya jangan gede2 nanti gosong. Kalau mau aman pake oven aja hehehe
ADONAN ROTI PIZZA KILAT TANPA ULEN ala LC
Ini adonan pizza cukup 20MENIT bikinnya , TANPA ULEN!!! langsung bisa dipake. Abaikan Toppingnya ya .... karena pakai bahan seadanya , keju cuma pake mini cheddar , saus juga cuma dikit sisa bikin roti. Ini aku cuma praktek bikin dough/adonan pizza yang kilat ga pake lama ... temen2 boleh pake oven atau teflon kaya aku , tp perhatiin apinya ya jangan gede2 nanti gosong. Kalau mau aman pake oven aja hehehe
Cara Membuat
- 1
Tuang air hangat di wadah, masukkan ragi dan gula, aduk, biarkan 10 menit sampai berbuih
- 2
Ssdh 10 menit, masukkan tepung lalu minyak dan garam, aduk rata pake tangan, cuma campur aja ga pake ulen
- 3
Tutup plastik wrap, lalu diemin 10 menit (jangan diajak omong :v)
- 4
Ssdh 10 menit adonan siap pakai. Jika dibiarkan lebih lama 20 / 30 menit adonan lebih elastis tapi 10 menit aja sdh siap pakai koq :)
- 5
Panggang pakai teflon bisa, pakai wajan dengan tutup kaya gini jadi panas ga bocor dan bisa bikin keju biasa meleleh, ganjal dengan sesuatu untuk menghindari bagian bawah gosong (saya pake cooling rack)
- 6
Bagian dalam pizza, lebih ke roti, bukan thin crust.
- 7
Oiyah, waktu bentuk, pakai minyak goreng dioles ke telapak tangan di tangan supaya tidak lengket. u/ 3-4 pizza ukuran 15-20 cm
- 8
Note : kalau pake oven pake suhu 200derajat 15 menitan saja.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
-
Roti pizza kilat tanpa ulen Roti pizza kilat tanpa ulen
Pengen bikin pizza tp males ngulen & nunggu lama? Klo pake resep ini pasti jadi semangat lagi, cobain deh, hihihiii.. Roti pizzanya enaakk deh (klo dah matang jadinya lebih ke tekstur roti ya, bukan thin crust). Resep dari mba Lily Chan yaa... Titi Damayanti -
Roti pizza kilat tanpa ulen Roti pizza kilat tanpa ulen
Bikinnya cepat, ga susah ngulen, hasilnya lembuuut. Kali ini coba resepnya lily chan. Sari Kartika -
Adonan roti pizza kilat tanpa ulen Adonan roti pizza kilat tanpa ulen
Pizza ini praktis banget :D tanpa diulen lho, ini adalah hasil recooked aku dari resep Ci Lilly Chan, sementara untuk saosnya saya pakai resep teh Riecke :) Maya Damamain -
Roti goreng minimalis (pizza goreng) Roti goreng minimalis (pizza goreng)
Sebenarnya kalo dilihat dari bahan lebih ke arah adonan pizza ( ya emang pengen bikinnya pizza goreng) . Tapi rasanya lebih lembut ( mirip roti) ketimbang pizza yang harusnya lebih chewy ya. Kalo masih hangat bagian luarnya krispi dan dalamnya lembut walau tanpa telur dan susu.Untuk yang pertama kali mau coba bikin sejenis roti2an boleh dicoba resepnya, karena gak ribet prosesnya (gak perlu diuleni lama) dan bahannya sangat minimalis, bisa diisi apa aja dan gak pake lama. Dari proses ulen sampai menggoreng ± 1,5 jam sudah selesai (karena resep ini gak banyak ya). Kemungkinan kalo uleni manual pake tangan agak lebih lama sedikit.Untuk tekstur rotinya, walaupun tetap lembut ketika dingin tapi tetap lebih nikmat ketika dimakan pas baru kelar digoreng, masih panas2 atau hangat.Notes :> kalo bikin rerotian, aku selalu pake measuring cup. Jadi gak ditimbang2 lagi.> aku penggemar adonan walaupun kalis tapi agak lengket sedikit. Karena adonan seperti itu tidak perlu diuleni lama dan tetap menghasilkan roti pizza yang lembut.> setelah diisi adonan bisa dibalur tepung roti biar lebih ada sensasi kriuknya diluar. Tapi karena aku kehabisan tepung roti jadi gak pake deh.#pizzagoreng #rotigoreng Panda Celshi -
Pizza Roll ~ Roti Pizza ULEN TIDAK SAMPAI ELASTIS Pizza Roll ~ Roti Pizza ULEN TIDAK SAMPAI ELASTIS
Assalamualaikum... 2.2.2021... 6.35 AM... Bismillah...Baking Aku Hari Ini, Bikin #snack Or #cemilan Yang Savory Or Gurih Yaitu #pizza, SAUSAGE PIZZA ROLL Or PIZZA GULUNG SOSIS🍕🍕🍕Dough Or Adonan, Aku Gunakan Adonan Roti, Jadi Bisa Di Bilang ROTI PIZZA, Adonannya Aku Ulen Ya... Tapi Tidak Sampai Elastis, Penting Dough Harus LENTUR, LEMBUT HALUS n MULUS Pastinya KALIS...Alhamdulillah Meski Ulennya Tidak Sampai Elastis, Hasilnya Tetap Saja EMPUK n LEMBUT SANGAT👌💛👌#cookpad#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#week36 #1 #february#camilan#kudapan#homemade#sosis#sausage#sausagepizza#pizzasosis#sosimplydelicious#AngelKitchen Ainur Roichatin -
Roti Gulung Pizza 2 Tanpa Ulen Roti Gulung Pizza 2 Tanpa Ulen
Lagi pengeeeen banget makan roti tapi yg asin².. lah sisa tepung rotinya ga cukup cuma ±100 gr. Dirumah cuma ada tepung kunci. Biasa kalo mix tepungnya pake tepung segitiga. Aaaah masa bodo coba dulu. Deg degan sih takut gagal rotinya.Tapiiiii hasilnya saya sukaaakk.. rotinya jadi kress diluar lembuuuut didalam... Alhamdulillah.. ga jadi nangis gara² gagal... 😍😍😆😆Silahkan di coba moms.. basic doughnya pake resep roti tanpa ulen Indri Hapsari, pernah saya posting jg yg versi saya, resep roti sobek stroberi tanpa ulen.Judulnya pake 2 karena pernah posting jga roti gulung pizza, dough nya pake resep killer soft bread. Hampir sama dgn resep ini cuma dr teknik bikin dough nya aja. Adam's Mommy -
Pizza, donut dan roti ala2 made by mami ael😍 Pizza, donut dan roti ala2 made by mami ael😍
Keisengan mami abis subuh, kemarin dapet resep bikin dough tanpa ulen.. Penasaran deh.. Dan akhirnya tadi nyoba dan berhasil deh..😋This is it :PIZZA, DONUT DAN ROTI ALA2 MADE BY MAMI AEL😍Ini ciyussaaaann, walaupun tanpa ulen, hasilnya ini rotinya moist n soft banget.. Bisa liat dari videonya ya..😊Mana ga perlu ngeluarin mixer buat ngulen dari kotaknya.. Sukaaak, ga ribet.. Hihi😁Dari resep ini mami bikin 2 Donut, 2 roti pisang, 2 roti sosis, 1 mini pizza untuk sarapan baby Ael, dan 1 pizza large untuk sarapan mami papi.. Dan pizza pun ludeezzz.. Baby Ael dengan lahapnya ngabisin pizza nya, begitu juga mami papi.. Kalo donut nya ga kefoto karena abis goreng langsung mami makan karena saking penasarannya mau cobain, eh ternyata endeeeuzzz..😀Cuma sisa 1 roti pisang niy, buat cemilan si ganteng ntar.. HihiMaapkeun bentuk roti sosis yang 1 ga karuan ya, soalnya buru2 hahaha.. Jangan lihat bentuk tapi rasanya yg endeeuuzzz👍🏻😋Mungkin ada yg mau coba bikin, yang males ngulen atau ga ada mixer ulen, Langsung resep yuk.. Owya, cuma resep n step nya kudu diikutin bener2 ya kalo ga mau gagal bikin dough nya karena ini no ulen..Cekidot😁 Pipiet Maniez -
Adonan Pizza & Roti #PekanInspirasi Adonan Pizza & Roti #PekanInspirasi
#Bikinramadhanberkesan 😁 Ini aku post cuma adonannya doang ya😁 rencananya mau ngepost pizza & roti yg ku bikin hari ini tapi aku magerin handphone😁 ini adonan bisa dibikin pizza, roti goreng/panggang (donat, untukbanjar) 😁 dijamin adonanya lembut pke banget jgn takut gagal ini psti berhasil😊 Putri Devi Yanti -
Roti (dough) Pizza Roti (dough) Pizza
Selalu pake resep dough yang ini kalo bikin pizza dirumah. Rotinya lembut. Sengaja dibikin tidak terlalu tebal, jadi topping nya bisa dibanyakin ;))...Topping sesuai selera aja ya... VeraS -
🍞 Burger Bread Milk and Pizza ala Dapur Fitri 🍞 🍞 Burger Bread Milk and Pizza ala Dapur Fitri 🍞
اَلسَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهNah ini roti untuk burger dan dough pizza yang saya buat sekaligus selasa kemarin.Saya buat dari satu adonan jadi dough pizza nya lebih berasa ya Dapur Fitri 82 -
Dough 3 in 1 Tanpa Ulen (Pizza, Donat dan Roti) Dough 3 in 1 Tanpa Ulen (Pizza, Donat dan Roti)
Buat ibu2 yang suka bikin roti tapi gak kuat ngulenin adonan, resep ini mantul punya.Kenapa dinamakan 3 in 1 ? karena adonan ini bisa dibuat roti, pizza dan donat.Untuk pizza cukup sekali proofing. Untuk donat dan roti butuh 2x proofing.Teksturnya sudah pasti akan lebih mulus adonan yang diulen ya tapi tetap empuk kok.source: lianny hendrawati Kezia Lily
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (38)