Capcay simple

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 6 helaisawi putih
  3. 1 bonggolkecil bunga kol
  4. 5 bonggolkecil bokcoy
  5. 3 buahwortel
  6. 1 BTRtelur ayam
  7. Bumbu
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1/2 siungbawang bombay
  10. 11/2 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. 1 SDMsaos tiram
  14. secukupnyaAir
  15. secukupnyaTepung kanji
  16. (beri sedikit air aduk dlm gelas)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua sayur dan cuci bersih,tiriskan

  2. 2

    Potong kotak bawang Bombay,sisihkan

  3. 3

    Geprek bawang putih kemudian panaskan minyak,tumis sampai harum bawang putih

  4. 4

    Masukkan telur ayam dan orak2 bersama bawang putih,masukkan irisan bawang bombay

  5. 5

    Masukkan wortel dan bunga kol,beri sedikit air tunggu setengah matang

  6. 6

    Masukkan sayuran lainnya,tambahkan sedikit air lagi

  7. 7

    Beri garam,gula,lada dan saos tiram,tunggu sampai sayur matang kemudian tambahkan tepung kanji yang sudah diberi sedikit air

  8. 8

    Aduk2 dan biarkan mengental dan mendidih

  9. 9

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
memey
memey @memey_zavin
pada

Komentar

Resep Serupa