Memanfaatkan bahan yang ada di dapur & hanya tinggal Kurma yang tersisa. Jadi lah harus berkreasi putar otak untuk Snack Ri supaya selalu makan buah. Tapi Alhamdulillah nya Ri doyan banget ini sampe minta nambah 😁

Buka2 cookpad n youtube kok banyak resep puding roti hilir mudikk di mata..hehe..jd kepengenlahh nyobain rasanya gimana sihh..bahan jg gampang banget..pass banget ada roti gandum..tapi sisa cuma 3 lembar..yahhh dikit banget yaa..tp ga masalah dong..namanya jg mao coba jadi bahan tinggal dikit pun ga masalaaahh..yang penting niat..haha..Btw momi pake kurmaa yaa..kebanyakan resep pada pake kismis cuma ga punya..pk kurma jg ternyata enyaaakk banget..pas puding ini uda jadi, langsung momi cobain anget2 dan ternyata rasanya enyaaaakkk pake bangetss..klo buat si kecil bisa jg nii cm gulanya kurangin yaaa..sama susu nya bisa pk sufor..yukkk pantau resepnya momss ^^

Ada stock apel 2 biji dirumah sejak beberapa hari lalu, dan ingin nyoba2 bikinin bread pudding buat si kecil. Akhirnya kemarin diniatin beli roti tawar, susu UHT dan kurma untuk eksperimen ini. Untuk porsi, ini si kecil karena masih 6 bulan bisa sampai 8-9x makan kayanya (bikinnya kebanyakan emang). Dan dari tekstur memang lebih berair daripada bread pudding biasanya, krn menyesuaikan tekstur mpasi si kecil. Kalau mau lebih padat, bisa dikurangi takaran susu UHTnya. Untuk susu UHT, saya pakai ultra krn adanya itu. Tapi saya sangat menyarankan untuk pakai susu UHT yang 100% fresh milk aja. Setelah saya selesai, saya baru kepikiran kalo akan sangat lebih enak dan lebih baik lagi kalo misalnya saya tambahkan bubuk/tepung almond sebagai protein nabati-nya. Mungkin next time :3Note : disajikan dingin lebih nikmat. Anak saya sedang tumbuh gigi, dan menu ini saya hidangkan langsung dari freezer. Jadi seperti ice cream.

Terbayang-bayang pengen puding roti dan kopyor kukus,tapi lagi ga ada kelapa mudanya,dan malas ngebungkus pakai daun,,nah,,kebetulan dirumah lagi bikin kolak pisang dan kolang kaling, akhirnya bikin puding roti yang disiram kolak untuk menu cemilan anak

Anakku sekarang sudah 8 bulan, kemarin sempet agak sembelit kayanya gara-gara penyesuaian naik tekstur. Akibatnya jadi kurang mood makan. Buka buku resep dokter Meta, cobain bikin ini tapi modif dikit. Di resep dokmet pake keju dan vanilli, lagi gak punya kedua bahan itu jadi ganti pake pisang. Walaupun judulnya snack tp aku kasih sementara sbg makan utama. Alhamdulillah mau dimakan sampe habis 😭 ini teksturnya lembut banget.

Nak bayik habis sakit panas krn baru bisa jalan, nafsu makan jadi drop. Sakit 2 hari doang, baju yg tadinya udah sempit langsung longgar. Umma nya kudu muter otak biar mau makan lagi, kasih snack yg jarang dimakan biar balik doyan makan lagi 🤤

Kalau utk mpasi hilangkan saus mayo manis ya..saus mayo manis utk anakku yang besar ☺️