Ayam terong balado simpel

Diki Fatkhan Ardiyansah
Diki Fatkhan Ardiyansah @cook_15264901
Kartasura Sukoharjo

Bosen makan ayam goreng biasa, iseng² bikin balado terong aja, biar beda sensasi..
#ResepPertamaku
#5resepterbaruku

Ayam terong balado simpel

2 orang berencana membuat resep ini

Bosen makan ayam goreng biasa, iseng² bikin balado terong aja, biar beda sensasi..
#ResepPertamaku
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam (saya pakai yang sudah matang, karena memang pas ada)
  2. Terong (bisa 1 atau 2, kalo lebih maka bumbu juga dilebihkan)
  3. Bumbu halus :
  4. 5Bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. Cabai (sesuai selera)
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap rasa
  10. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong sesuai ukuran yang disukai, lalu goreng dahulu sampai kecoklatan lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu beri air tambahkan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera,. Tes rasa

  3. 3

    Jika dirasa sudah pas rasanya, masukkan ayam dan terong yg sudah ditumis, tunggu hingga air meresap, dan tetap sesekali diaduk agar ayam dan terong tidak lengket di penggorengan terlebih saat air tinggal sedikit

  4. 4

    Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diki Fatkhan Ardiyansah
Diki Fatkhan Ardiyansah @cook_15264901
pada
Kartasura Sukoharjo
mulai hobi masak sejak masa2 tugas di Madiun,. sekarang coba2 deh perdalam ilmu memasak , sering2 masak, biar nanti kalau sudah punya istri, sedang hamil bisa dimasakin deh... 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa