Cumi Tumis Merah

Aida Violiny
Aida Violiny @cook_14267493
Medan, Indonesia

Resep ini lumayan berkesan buat saya, karena resep ini resep spesial dari Alm. Ibuk mertua. Resepnya cukup mudah & enak🙂

Cumi Tumis Merah

20 orang berencana membuat resep ini

Resep ini lumayan berkesan buat saya, karena resep ini resep spesial dari Alm. Ibuk mertua. Resepnya cukup mudah & enak🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi
  2. Bumbu halus :
  3. 15cabe merah keriting
  4. 5cabe rawit merah (makin banyak makin pedes)
  5. ————————————————
  6. 8 siungbawang merah (diiris)
  7. 4 siungbawang putih (diiris)
  8. 10-15cabe rawit hijau
  9. 1 buahtomat
  10. 1 papanpetai (dibelah 2)
  11. 1 batangdaun bawang
  12. secukupnyaAir, garam & gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi yang sudah dibersihkan diberikan sedikit garam dan asam cuka, diamkan sebentar.

  2. 2

    Tuangkan sedikit minyak makan, tumis bawang merah & putih sampai wangi.

  3. 3

    Setelah itu masukkan bumbu halus tumis sebentar lalu masukkan cumi dan tambahkan sedikit air apabila ingin sedikit berkuah (apabila udh cukup berkuah dari air tomat tidak perlu tambahkan air)

  4. 4

    Apabila cumi udah sedikit empuk, masukkan tomat, petai & daun bawang,tumis sebentar hingga matang masukkan gula garam, cicip lalu angkat bila sudah pas rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aida Violiny
Aida Violiny @cook_14267493
pada
Medan, Indonesia
newbie chef on my own kitchen👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa