Tumis Cumi Cabai Merah

Taawonie Kitchen
Taawonie Kitchen @taawonie_kitchen
Malang - Indonesia

Masih bertema cumi, hhehe.. Bingung mau nulis caption apa, udah 2 minggu nggak nulis resep. hhuhuhu..
Semoga teman-teman suka dengan resep Tumis Cumi Cabai Merah ala aku.. ^^

#cumi #cabai #cabaimerah #tumiscumi #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Tumis Cumi Cabai Merah

5 orang berencana membuat resep ini

Masih bertema cumi, hhehe.. Bingung mau nulis caption apa, udah 2 minggu nggak nulis resep. hhuhuhu..
Semoga teman-teman suka dengan resep Tumis Cumi Cabai Merah ala aku.. ^^

#cumi #cabai #cabaimerah #tumiscumi #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Porsi
  1. 500 GrCumi-cumi
  2. Bumbu :
  3. 3 SiungBawang Merah
  4. 2 SiungBawang Putih
  5. 10Cabai Rawit Merah
  6. 2Cabai Merah Besar
  7. 1/2 SDTTerasi
  8. 1/2 BuahTomat
  9. 1 LembarDaun Jeruk
  10. 1 PotongLengkuas
  11. 1 PotongJahe
  12. SecukupnyaPenyedap Rasa (optional)
  13. SecukupnyaMerica Bubuk
  14. SecukupnyaGula
  15. SecukupnyaGaram
  16. SecukupnyaMinyak Goreng (untuk menumis bumbu)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi-cumi hingga bersih, hilangkan tinta pada cumi. Potong kotak cumi atau sesuai selera.

  2. 2

    Cincang halus bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, tomat). Geprek jahe dan lengkuas. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga bumbu harum. Lalu tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan terasi pada bumbu tumis. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan cumi, aduk rata dan ukep dengan bumbu selama 10 menit (hingga matang). Selama proses memasak, jangan memasukkan air. Karena nanti cumi akan mengeluarkan sedikit air pada proses pemasakan.
    Cicipi rasa sesuai selera, tumis cumi cabai merah siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Taawonie Kitchen
Taawonie Kitchen @taawonie_kitchen
pada
Malang - Indonesia
🤗 Hi everyone, welcome to Taawonie Kitchen. Home cook & street foods enthusiast.. 🍛🍲🍜🍝🍢- 2019 #SiapRamadhan Challenge- Golden Apron 2- Golden Batik Apron 2023- BALON Challenge (2024), all i did it!! 🎉🍲📝 A new recipe every week..#taawoniefooddiary #taawoniekitchenPlease support my YouTube channel, subscribe & like! Thank you! 😚Youtube: https://bit.ly/2Nwjycy(Taawonie Kitchen)Instagram: @taawonie_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa