Cara Membuat
- 1
Kupas labu dan potong kotak2 lalu rebus hingga sangat empuk
- 2
Jika sudah matang lalu saring hingga benar2 tiris
- 3
Masukkan ke dalam wadah mangkuk aga besar,lalu hancurkan
- 4
Setelah benar2 lumat, masukkan tepung tapioka(tidak ada batasan) masukkan hingga kalis, jika terasa adonan lembek tambah dengan tepung terigu
- 5
Tambah sedikit garam agar gurih
- 6
Setelah itu bulat2 di lapisi tepung jga supaya tidak lengket dan lembek
- 7
Rebus satu persatu dan jangan sampai menempel dan menumpuk (rajin di bolak balik pakai sendok supaya tidak lengket)
- 8
Setelah mengambang,baru bsa di angkat (begitu seterusnya)
- 9
Untuk membuat kuah masukkan gula merah,sejumput garam,daun pandan dan masukkan santan aduk terus supaya santan tidak pecah
- 10
Setelah setengah matang masukkan adonan biji salak dan aduk hingga menggolak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Biji Salak Pelangi Biji Salak Pelangi
Gara gara lg ngidam makanan ini tapi susah nyari yang jualan, akhirnya kepikiran buat bikin. Mumpung paksu lg kerja hihihi
-
Biji Salak Pelangi Biji Salak Pelangi
بسم الله الرحمن الرحيماِنَّ النَّبِيَّ – صلى الله عليه و سلم – كَانَ اِدَا رَاَى الْمَطَرَ قالَ : اَللهُمَّ صَيِّبًا نَفِعًاArtinya : Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam ketika melihat turunnya hujan, beliau mengucapkan : Allahumma sayyiban nafi’an (Ya Allah turunkanlah pada kami hujan yang bermanfaat). (HR. Bukhori : 1032)Pas banget ya lagi hujan terus ngemil biji salak. Yummy... Sengaja dibikin warna warni soalnya ubi yang dibeli warnanya kuning pucat Hampir warna putih makanya dikasih warna. Hijau pakai pasta pandan, merah pakai buah naga (tapi warnanya gk cantik) kuning pakai pewarna makananCara dan resep sesuai selera saya, saya lebih suka kuahnya yang encer begini dibandingkan yang agak kental, balik lagi ke selera ya^^#CookpadCommunity_tangerang#Bisamasak#resepsimpel#UmmuZahra
-
-
Biji salak pelangi Biji salak pelangi
Ada tepung ketan di dapur.. kasian jg kelamaan menyendiri.. tiada yg menemani, akhirnya di kondisikan jd biji salak warna warni kayak pelangi (tp cm 3 warna ) 😃 tp soal rasa mah mmmmmh.. 👍 anak2 pada suka.
-
-
-
Biji Salak Pumpkin Ketofy Biji Salak Pumpkin Ketofy
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#BOLA_rasakuinirasamuResep217-1-2019Ada stok Pumpkin. Bosan hanya dikolak saja. Maka coba dibuat bola-bola kecil menjadi biji salak. Biasanya bahan dasar biji salak adalah ubi merah. Pilih pumpkin krn lbh Ketofy. Mengadop resep mbak Tresiani Wati, disesuaikan dg bahan yang ada. Hatur nuhun mbak😘
-
Biji salak butternut Biji salak butternut
~ Baru pertama kali makan butternut. Hihihi ternyata enak ya bund. Lebih lembut dari labu kuning. Baby ize juga suka. Buat ini cuma sedikit tapi jadi banyak. Pas untuk menu buka puasa juga
-
-
-
Biji Salak Biji Salak
Menu wajib bukan puasa, tp buat cemilan sore jg enak hehehe.. Yuk di recook..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar