Lupis Tradisional

Yofa Keni @cook_15944358
Makanan tradisional asal daerah ku (Bengkulu), dulu aku dan (alm) ayah suka jajan ini bahkan kadang ayahku buat sendiri, uuuuuh ku jadi rindu ayah ku 😥
Oh iya kalau di daerah ku lupis ini biasa di sajikan saat gotong royong untuk menyiapkan acara pernikahan (Rapat Panitia).
Lupis Tradisional
Makanan tradisional asal daerah ku (Bengkulu), dulu aku dan (alm) ayah suka jajan ini bahkan kadang ayahku buat sendiri, uuuuuh ku jadi rindu ayah ku 😥
Oh iya kalau di daerah ku lupis ini biasa di sajikan saat gotong royong untuk menyiapkan acara pernikahan (Rapat Panitia).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lupis Tradisional Lupis Tradisional
Jajanan yang ini sudah mulai susah dcari d pasar². Kalo lagi pengen gini bisa gigit jari nahan liur. Jadi ya mending sibuk d dapur nyiapin bahan nya. Unik nya disini ga terlalu banyak bahan dan bumbu. Simple banget. Selamat mencoba. Putranto -
-
Lupis ketan (#pr_jajanantradisional) Lupis ketan (#pr_jajanantradisional)
Sekali-kali ikut posting rame2, tema kali ini ttg jajanan tradisional. Dari sekian bny jajanan paling suka dgn kue lupis, rasa gurih berpadu manisnya gulmer ulalalaa Dien's Kitchen -
Lupis Lupis
Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~Kedua kalinya buat lupis. Ternyata lebih recommended lupis yg di rebus ya umm 😅 yg di foto ini lupis yg d kukus. Bs dilihat ya umm. Butiran ketannya masih terpisah2. Lupisnya gak pulen dan gak padat. Tapi bungkusnya tetap cantik 🤣Resep dibawah lupis yg di rebus ya umm.Note1. Air utk merebus lupis bs diganti dg santan encer atau diberi pewarna hijau sesuai selera2. Untuk tangguli. Gunakan gula aren kualitas bagus karena ini adalah koentji enak dan legitnya lupis 👌3. Lupis yg direbus akan mengapung dan bergejolak dalam dandang sehingga resiko bungkus lupis lepas lebih besar. Pastikan membungkus lupis dg baik dan padat.4. Bila ingin lupis yg dikukus. Aron beras ketan terlebih dahulu. Bungkus. Kemudian kukus lupis +/- 1 jam. Tes kematangan dengan mengambil 1 bungkus lupis.5. Lupis lebih enak bila sudah bermalam. Buat lupis di malam hari. Tiriskan. Sajikan di pagi hari.BismillaahLUPISby @qiyamskitchen Ummu Bilqis -
Lupis Lupis
Yup.. Makanan ini buanyakk kenangan nya, dl sm almh. Mama bikin ini tiap subuh buat jualan dindepan rmh 😊 + sm ketupat padang... Ya almh. Mama sukak bgt bebikinan, nular kali yak 😁Tiap bkin ini, dl blm bs bantuin coz br 3 th kl gk salah usia sy, jd sy sukak bgt colekin saus lupis nya 😁, kadang kl makan lupis sambil ingel memory itu bs melloww seketika, tp yo wess yg mau cb silahkan ya, kapan² sy buat video bungkus lupis nya, oh iya sy gk gt sukak lupis bulet yg di potong² ky lontong ya, sy lbh sukak yg segitiga 😉 moms2a
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7597891
Komentar