Perkedel Boneka Goreng

Puri Kristiani
Puri Kristiani @puriKris
Pati

Ngakalin si Kk yg gk doyan sayur. Jadi deh resep apalah² ini.Tp,pas dibawain bekal lsg ludes (y)

Perkedel Boneka Goreng

1 orang berencana membuat resep ini

Ngakalin si Kk yg gk doyan sayur. Jadi deh resep apalah² ini.Tp,pas dibawain bekal lsg ludes (y)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 papantempe
  2. 100 grdaging ayam, rebus sampai matang (sisihkan)
  3. 1 buahwortel uk.sedang
  4. 2 btgdaun seledri
  5. 2 siungbwg.putih
  6. secukupnyagula,garam
  7. 1 sdtbwg.goreng
  8. 1 butirtelur
  9. 1/3 buahbwg.bombay uk.kecil
  10. 2 sdm terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Blender smua bahan kecuali telur dan terigu sampai halus (saat memblender tambahkan air rebusan ayam sebagai kaldu alami)

  2. 2

    Kocok lepas telur, masukan bahan blender'an..Aduk rata Baru masukan terigu..Aduk lagi sampai kalis

  3. 3

    Siapkan cetakan (kebetulan Kk suka pesawat).. Oleskan minyak sedikit saja dicetakan, lalu tuang adonan di cetakan

  4. 4

    Kukus diair mendidih +/- 20 mnt, jgn lupa lapisi tutup panci dgn serbet,supaya air tdk masuk ke adonan

  5. 5

    Keluarkan bakso dr cetakan..biarkan dingin,baru masukan frezer kulkas

  6. 6

    Jk.mau dikonsumsi tinggal celupkan bakso dalam kocokan telor..Goreng sampai keemasan Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puri Kristiani
Puri Kristiani @puriKris
pada
Pati
Menyediakan makanan utk keluarga itu Firman Tuhan yg paling sederhana utk dikerjakan..lama² jdi suka masak deh :-)HAPPY COOKING
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa