Risol isi kentang wortel

Ririn R. Khoirunisa
Ririn R. Khoirunisa @cook_5545253

Pertama kali bikin risol ini dan dapet resep dari mamah mertua, alhamdulillah rasanya endooollll 😅

Risol isi kentang wortel

14 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali bikin risol ini dan dapet resep dari mamah mertua, alhamdulillah rasanya endooollll 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit risol
  2. 500 grtepung terigu (me: segitiga biru)
  3. 1 butirkuning telur ayam
  4. secukupnyaAir
  5. 1/2 sdtpenyedap rasa
  6. Isian risol
  7. 2 buahkentang (potong dadu kecil)
  8. 3 buahwortel (potong dadu kecil)
  9. secukupnyaDaun bawang
  10. 1/2 sdkpenyedap rasa
  11. secukupnyaAir
  12. 1/2 sdmterigu (untuk mengentalkan)
  13. Bumbu halus : 1 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah
  14. Minyak untuk menggoreng
  15. Tepung panir
  16. 1 butirputih telur untuk mengelem ke tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang semua bahan kulit dalam satu wadah.. Aduk hingga rata dan cair (jangan kental), lalu di saring agar tidak ada gumpalan terigu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus. Setelah harum masukan wortel, kentang, penyedap rasa, air, tunggu hingga matang.

  3. 3

    Setelah matang taburi tepung terigu hingga matang, lalu masukan daun bawang.

  4. 4

    Panaskan teplon, masukan satu sendok sayur adonan kulit satu persatu, setelah matang, isi kulit risol dengan isian yg sudah dibuat.

  5. 5

    Setelah semua sudah dibuat. Siapkan putih telur dan tepung panir dalam wadang terpisah.

  6. 6

    Masukan risol yg sudah diisi ke dalam putih telur, lalu masukan ke dalam tepung panir (cukup kocok2 aja, tidak usah dibaluri pakai tangan)

  7. 7

    Panaskan minyak dalam penggorengan, lalu goreng risol yg sudah diberi tepung panir

  8. 8

    Siap disajikan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn R. Khoirunisa
Ririn R. Khoirunisa @cook_5545253
pada

Komentar

Resep Serupa