Ayam Kemangi Cabe Ijo

adjeng_mw
adjeng_mw @adjeng_mw
Jakarta

Cekrak cekrek hasil foto kok ga bagus lg mendung begini 😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam
  2. 50 mlair putih
  3. 4dn jeruk disobek
  4. 1serai geprek
  5. Gula pasir, garam
  6. Kaldu jamur
  7. 2 genggamkemangi
  8. Bumbu uleg:
  9. 13cabe ijo besar
  10. 8bawang merah
  11. 4bawang putih
  12. Bumbu uleg marinasi :
  13. 3bawang putih
  14. Garam
  15. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam selama 1jam simpan di kulkas. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu uleg hingga matang, kaldu jamur, gula pasir, daun jeruk, garam, serai & air sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan ayam, kecilkan api. Biarkan meresap dg sendirinya sekali dibalik

  4. 4

    Masukkan kemangi, ratakan

  5. 5

    Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

adjeng_mw
adjeng_mw @adjeng_mw
pada
Jakarta
Suka masak memasak..
Lebih banyak

Resep Serupa