Bahan-bahan

  1. 200 grtepung beras
  2. 100 grtepung terigu
  3. 10-12 bhpisang kepok/raja
  4. 130 grgula pasir
  5. 1 sdtgaram
  6. 800 mlsantan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan-bahannya

  2. 2

    Campur santan dengan gula dan garam lalu panaskan sambil diaduk sampai gulanya larut lalu dinginkan

  3. 3

    Campur tepung beras dan tepung terigu lalu masukkan santan sedikit demi sedikit aduk rata sampai adonan licin dan tidak bergerindil

  4. 4

    Siapkan loyang olesi dengan minyak tata potongan pisang dalam loyang lalu masukKan separuh adonan tepung sedikit demi sedikit

  5. 5

    Kukus dalam panci yang sudah dipanaskan terlebih dahulu -+7 menit

  6. 6

    Setelah 7 menit tata lagi pisang diatas adoanan yang dikukus lalu timpa lagi dengan sisa adonan lalu kukus lagi -+ 20-30 menit

  7. 7

    Setalah matang angkat lalu dinginkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Carmaine Helen
Carmaine Helen @cook_11682880
pada

Komentar

Resep Serupa