Lumpur Lapindo

CooKing
CooKing @darsono151629
Malang

Syukak banget sama silumpur ini 😍 rasanya gurih dan nagih 🤤

Lumpur Lapindo

Syukak banget sama silumpur ini 😍 rasanya gurih dan nagih 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

27 biji
  1. Bahan kulit
  2. 250 grtepung terigu
  3. 50 grgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 500 mlsantan
  6. Secukupnyapewarna makanan
  7. 1 butirtelur ayam (opsional)
  8. 1/2 sdtvanili bubuk (jika pakai telur)
  9. Vla
  10. 750 mlsantan kental
  11. 75 grtepung maizena
  12. 7 sdmgula pasir (sesuai selera)
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 lembardaun pandan
  15. Topping
  16. Daun pandan
  17. Nangka
  18. Durian

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan cetakan menggunakan api sedang (aq menggunakan cetakan teflon 8 lubang)

  2. 2

    Siapkan bahan untuk membuat kulit lalu masukkan telur dan santan secara perlahan sambil diaduk

  3. 3

    Saring untuk menghindari adonan bergerindil

  4. 4

    Ambil satu sendok sayur lalu tekan atau sedot menggunakan piped untuk membuat lubangnya

  5. 5

    Tunggu hingga matang sempurna lalu angkat dan dinginkan. Lakukan hingga adonan benar benar habis

  6. 6

    Campur semua bahan vla, aduk dan saring untuk menghindari vla berderindil

  7. 7

    Panaskan adonan vla lalu aduk terus hingga mengental dan meletup letup

  8. 8

    Aduk terus -+5 menit setelah meletup letup agar benar benar matang sempurna dan tidak mudah basi

  9. 9

    Dalam keadaan panas, tuangkan vla pada kulit lumpur lalu beri topping sesuai selera 😉

  10. 10

    Tunggu hingga benar benar dingin agar ketika dihidangkan, vla tidak cair

  11. 11

    Dan,,, gaes, lumpur lapindonya siap disantap 🤤

  12. 12

    Selamat mencoba 😉👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
CooKing
CooKing @darsono151629
pada
Malang
Ibu Bijak, Anak Sehat
Lebih banyak

Komentar (6)

Aisyah Ardan
Aisyah Ardan @mam_Ardan
Bun Fla nya bisa ga klo tnpa telur

Resep Serupa