Ikan asin gabus cabe ijo

MyIndradewi
MyIndradewi @cook_10218627

Gagal diet 😁

Ikan asin gabus cabe ijo

26 orang berencana membuat resep ini

Gagal diet 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahikan asin gabus ukuran sedang
  2. 1 onsbawang merah
  3. 1/4 kgcabe hijau sayur
  4. 1/4 kgtomat hijau
  5. 5 lembardaun jeruk purut
  6. 2 jempolterasi
  7. Sesuai seleracabe rawit hijau
  8. 2 SMperes gula pasir
  9. Secukupnyamerica
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyapenyedap (optional)
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan asin gabus, potong2 & rendam sebentar supaya tidak terlalu asin

  2. 2

    Ketok2 ikan asin supaya tidak keras.

  3. 3

    Goreng ikan asin gabus sebentar sampai berwarna kuning keemasan, angkat & sisihkan

  4. 4

    Bawang merah, tomat hijau, cabe hijau sayur, cabe rawit di ulek kasar, setelah itu ditumis ditambahkan terasi & daun jeruk purut sampai wangi

  5. 5

    Campurkan ikan asin gabusnya aduk2 sebentar tambahkan air sedikit, gula, merica & penyedap

  6. 6

    Koreksi rasa apabila perlu tambahkan garam.

  7. 7

    Ikan asin gabus cabe ijo siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MyIndradewi
MyIndradewi @cook_10218627
pada
Cooking enthusiast 💜Follow my IG : @myindradewi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa