Tumis ikan asin gabus cabe ijo

indah
indah @hardipent

Tumis ikan asin gabus cabe ijo

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2ikan gabus
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe merah
  5. 3 buahcabe rawit
  6. 2 buahcabe ijo
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 3 lbrdaun jeruk
  9. 1 ruasjahe
  10. secukupnyaPete
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong- potong duo bawang, semua cabe sesuai selera dan geprek jahe

  2. 2

    Rendam ikan asin dengan air garam selama 15 menit terlebih dahulu setelah itu

  3. 3

    Goreng ikan gabus dengan api kecil sampai matang dan garing

  4. 4

    Kemudian tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan bawang merah, cabe, jahe, daun salam, daun jeruk dan pete sampai setengah matang

  5. 5

    Masukan ikan aduk sampai rata dengan bumbu lalu tambahkan saus tiram, kaldu dan aduk kembali hingga harum

  6. 6

    Setelah harum masukan air secukupnya dan tunggu sampai mendidih lalu matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah
indah @hardipent
pada

Komentar

Resep Serupa