Sambal Terasi Sedap
Duluuu...pas bikin sambal terasi selalu sajaaa pada ngga abis. Ngga dimakan lah... ngga dilirik deh pokoknya. Semakin kesini terusss dicoba lagi dicoba lagi... dicari lagi resep yang pas... modif modif takarannya... diubah caranya.. akhirnya dapat yang sesuai di lidah. Kalo dulu ajaran mak mertua ditumis dengan sedikiiit minyak..dan terasinya tidak dimasukkan dalam tumisan. Sekarang kita coba dimasukkan. Alhamdulillah enak bund.. yuk sama2 kita bikin. Ini versi saya yaahhh...
😊😊😊😊
Sambal Terasi Sedap
Duluuu...pas bikin sambal terasi selalu sajaaa pada ngga abis. Ngga dimakan lah... ngga dilirik deh pokoknya. Semakin kesini terusss dicoba lagi dicoba lagi... dicari lagi resep yang pas... modif modif takarannya... diubah caranya.. akhirnya dapat yang sesuai di lidah. Kalo dulu ajaran mak mertua ditumis dengan sedikiiit minyak..dan terasinya tidak dimasukkan dalam tumisan. Sekarang kita coba dimasukkan. Alhamdulillah enak bund.. yuk sama2 kita bikin. Ini versi saya yaahhh...
😊😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Tumis/goreng semua bahan kecuali garam dan gula merah hingga layu dan wangi terasi dah nyebar ke mana mana 😆😆😆 maap poto pas digorengnya tak ada.. hihihi..nanti direvisi
- 2
Ketika sudah layu angkat. Taruh semua tumisan cabe ke atas ulekan batu
- 3
Ulek semua bahan hingga tingkat kehalusan yang diinginkan.
- 4
Beri gula merah dan garam. Ulek kembali dengan meratakan bahan. Terakhir beri perasan jeruk kunci. Memanglah namanya jeruk kunci ya bund.. sambal terasi kuncinya di perasan air jeruk kunci yang bikin enak....
- 5
Alhamdulillah selesai.... 🤗🤗🤗🤗 aplikasikan dengan macam2 lalapan
- 6
Resep Serupa
-
Sambal Terasi Sedap Sambal Terasi Sedap
Karena ada sayur asem dan ikan asin peda..enaknya lagi di temenin sambal terasi biar makan semakin sedap dan nikmat..
-
Sambal Terasi Sedap Sambal Terasi Sedap
Sambal terasi ini sangat cocok apabila disantap bersama sayur asam, sayur bayam, dan sayur bening lainnya. Saya akan berbagi resepnya dibawah ini, selamat mencoba.
-
-
-
Sambal terasi sedap Sambal terasi sedap
Anak2 pengen di bikinin sambal terasi mumpung mamanya libur 😍
-
Sambel Terasi Sedap Sambel Terasi Sedap
Resep dr leluhur hehehe.. Berhubung gilingan saya pecah jd saya pake blender utk halusin sambelnya hihihi sebenarnya enakkan agak kasar sambel terasinya ^^
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Waktu masih kuliah aku sering beli makanan seperti pecel ayam dan yang paling aku suka itu sambal terasinya, kemaren pas datang kerumah teman juga makan dengan sambal terasi buatan mamanya, enak banget. Jadi aku fikir aku juga mau buat sambal terasi ala aku, memang enak banget. Buatnya gampang kok
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Sambal ini favorit suami saya, awalnya dulu pernah gagal bikin sambel terasi yang enak, akhirnya belajar2 bikin lagi, ternyata suami suka dengan sambel terasi ini, dimakan pakai ayam, ikan goreng dan bakar, ikan asin, bubur menjadi, pisang goreng juga mantap Bun dan dll menurut selera bunda 😋, selamat mencoba bunda, terima kasih, God bless
-
-
Sambal terasi sedap Sambal terasi sedap
Sambal ini awet skitar 1 mingguan asalkan disimpan di dlm kulkas. Bisa lebih lama kalau tdk dikeluarkan dr kulkas sama sekali. Tips nya. Jangan ditutup rapat smpai uap panas nya hilang. Dan kalau mau mengambil sambal nya selalu gunakan sendok bersih🍴#DirumahAja #keDapurAja #KitaNyambelAja 😁
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Favorit semua org d rumaah😄😄😄Semua takaran bahannya disesuaikan srlera masing2 aja yaa. Suka pedes banyakin cabe nya, ato mungkin suka banyak bawang.. Ini sambal terasi versi saya, Alhamdulillah suami suka bgt
-
Sambal Terasi Sambal Terasi
Sore ini mencoba mengintip mama yang lagi bikin sambal terasi favorit keluarga.. hohoho Berhubung kami orang sumatera, tapi lidah kita jawa, jadi senang yang manis2.. akakka jadinya sambalnya terasa pedas sedikit manis. Diresep ini, bisa divariasikan sesuai keinginan lidah. Klo suka pedas, cabenya (terutama cabe rawit) bisa ditambah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar