Bluder ala JTT (Ekonomis)

Source @justtreyandtaste
Ngomong2 masalah kesukaan, roti adalah kesukaan keluargaq. Segala macam roti mereka suka. Dan saya pun dengan senang hati membikinkannya. Lihat mereka senyum dan bilang "eennnaaaaakkkkkkk" udah sangat senang.. Nemu resep ini di blognya mba endang jtt. Bluder cokro yang terkenal dari madiun itu lembuuuuttt banget. Konon pemakaian kutel yang banyak itulah yang membuat bluder sangat empuk. Tapi ini cuman pake 3 telur lho. Meski gak seempuk bluder cokro, ato dot mas namun bluder homemade ini sangat recomended. #KueHematNikmat #SoSweet
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_paders
#cookpad_aop
#komunitaspaders
#cookpad_cpmotobareng
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_ngawi
#zalfakitchen
Bluder ala JTT (Ekonomis)
Source @justtreyandtaste
Ngomong2 masalah kesukaan, roti adalah kesukaan keluargaq. Segala macam roti mereka suka. Dan saya pun dengan senang hati membikinkannya. Lihat mereka senyum dan bilang "eennnaaaaakkkkkkk" udah sangat senang.. Nemu resep ini di blognya mba endang jtt. Bluder cokro yang terkenal dari madiun itu lembuuuuttt banget. Konon pemakaian kutel yang banyak itulah yang membuat bluder sangat empuk. Tapi ini cuman pake 3 telur lho. Meski gak seempuk bluder cokro, ato dot mas namun bluder homemade ini sangat recomended. #KueHematNikmat #SoSweet
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_paders
#cookpad_aop
#komunitaspaders
#cookpad_cpmotobareng
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_ngawi
#zalfakitchen
Cara Membuat
- 1
Siapkan mangkuk mikser. Masukkan bahan I, kocok dengan speed sedang hingga mengembang dan mengental. Turunkan kecepatan mikser menjadi rendah.
- 2
Tambahkan bahan II sedikit, demi sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata saja. Matikan mikser.
- 3
Tambahkan bahan III, sedikit demi sedikit dan kocok (me ganti gagang spiral) hingga tercampur dengan baik saja (tidak perlu sampai adonan kalis). Matikan mikser. Tutup dengan plastik atau kain bersih selama minimal 1 jam atau hingga adonan mengembang lebih dari 2 kali lipat.
- 4
Masukkan bahan IV
- 5
Dan kocok (ulen) kembali sampai kalis elastis. Matikan mikser. Tutup dengan plastik wrap atau kain bersih dan diamkan kembali selama 1 jam.
- 6
Setelah 1 jam dan adonan mengembang minimal kali lipat. Kempiskan adonan, potong-potong dan timbang masing-masing adonan seberat 50 gram. Untuk adonan dengan resep diatas menghasilkan sekitar 25 buah potongan.
- 7
Ambil sepotong adonan, bulatkan dan gilas pipih, beri isi, rekatkan adonan. Bulatkan
- 8
Dan masukkan ke dalam cup/ cetakan bluder. Lakukan hingga semua adonan habis. diamkan selama 1 jam.
- 9
Olesi permukaannya dengan olesan telur dan panggang di oven yang telah dipanaskan minimal 15 menit sebelumnya pada suhu 170° kurleb 15-20 menit.
Resep Serupa
-
Bluder Ekonomis ala JTT Bluder Ekonomis ala JTT
Bludernya lembut walau tidak banyak memakai telur, saya rebake dari mbak Ardhani Restianti Novita Hapsari, sedangkan resep aslinya dari blog Just Try and Taste 😁😁😁#CookpadCommunity_Sampit Heny Rosita -
Bluder Ekonomis Bluder Ekonomis
Biasanya Roti Bluder dibuat dengan banyak butter dan kuning telur. Yang ini versi ekonomisnya, hanya pakai 3 kuning telur dan sedikit butter. Walaupun ekonomis tapi tetep enak kok. Lembut rotinya dan berserat bagus.Recepie: Rizki Cake..#bluder #rotibluder #rotikuno #rotijadul #homebread #cookpad_id #bluderekonomis #bundaei #PejuangGoldenBatikApron Bunda Ei -
Bluder Ekonomis Bluder Ekonomis
Masih ngulik resep Roti Bluder versi ekonomis. Ini resep yang kedua. Yang pertama punya Rizki Cake, juga pakai 3 kuning telur. Yg ini dengan komposisi bahan yang berbeda.Recepie: YouTube Dapur Mamike.#rotibluder #bluderekonomis #rotikuno #bluder #homebread #bundaei #cookpad_id Bunda Ei -
Bluder Ekonomis Bluder Ekonomis
Mupeng dari jaman bahula pengen bisa bikin bluder. Nah... Kebetulan ci lingling aplot resepnya apalagi ekonomis nya... Saya sukaaaa... Rasanya juga enyak... Si kecil langsung hap 2 biji. Yuk cuz resepnya... Ardhaniluvnabva -
Bluder ekonomis Bluder ekonomis
Ceritanya kepengen banget sama bluder c***o serching di sini ketemu resep yg ekonomis dari bu / mb Frielingga Sit, secara saya ini emak2 yg takut gagal duluan kl bikin roti hbs telur banyak trs gagal bisa nangis bombay krn bersalah telur jatah anak saya sy bikin adonan roti.. (Coz anak saya yg besar suka sekali maem telur 😄😄) ok cek it out ya moms......#ResepPertamaku#5resepterbaruku#BerburuCelemekEmas kurnia anie -
Bluder ekonomis Bluder ekonomis
Akhrnya nyobain bluder yg hits wktu itu punya ce lingling..meski dah telat ya upload nya hehe .. nisa suka n doyaaan itu yg penting Endah BR -
Bluder ekonomis Bluder ekonomis
Kenapa namanya bluder ekonomis ? Karena hanya menggunakan 3 butir telur. Sedangkan kue bluder asli biasanya menggunakan kuning telur yang cukup banyak. Tapi soal rasa.... Boleh diadu... Hehehe... Bluder ini juga menggunakan air kelapa pengganti tuak manis pada bluder yang asli. Kalau tidak ada air kelapa boleh menggunakan air biasa. Bedaza's Mom -
Bluder Ekonomis (pakai otang) Bluder Ekonomis (pakai otang)
bluder ini enak banget, lembut ga seret Dapur Esmo -
Bluder Ekonomis 🍞(Roti Jamur) 🍄 Bluder Ekonomis 🍞(Roti Jamur) 🍄
Source : Cici LinglingPertama liat postingan Cici Lingling langsung jatuh cinta sama bentuk roti yang sangat imut sayang untuk dimakan 😁, beranikan diri untuk coba buat dan Alhamdulillah boleh dikatakan berhasil walaupun tidak seimut bludernya Cici Lingling.Baru kali ini ngadon roti sampe Kalis ga berasa pegal tangan, resep ini mah bener2 recomended bgt 👏 Nurul Udhiyah Bakri -
Bluder Cake Ekonomis Bluder Cake Ekonomis
Cake jadul yang cuma membutuhkan ragi instan tanpa bahan pengembang yg lainPernah booming di fb ini enak karena ada aroma raginya empuk juga ga kering#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#resepettyyunie_weeks12 Etty Yunie -
ROTI BLUDER Ekonomis (2 Telur, Step by Step) ROTI BLUDER Ekonomis (2 Telur, Step by Step)
Saya kenal roti bluder Cokro dari juwalan teman, katanya oleh2 khas kota Madiun, rotinya ada banyak rasa, Original, Keju, Coklat, Nanas dan lainnya. Teksturnya empuk seperti roti dan lembut seperti cake, seperti biasa rasa penasaranlah yang menjadikan bikin ini dan...sukses...😇 walau belum mirip aslinya tapi lumayanlah mendekati 😉ini versi ekonomis yaa, cuma pake 2 telur saja, tapi empuk, lembut, dan enak, saya bikin dengan 3 isian, selai Nanas, Keju dan Coklat, resep saya dapat dr Frielingga...makasih mbak🙏😘 #PejuangGoldenApron3 Dian Arbani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)