Cumi cabe ijo

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungbawang merah
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 buahsereh
  5. 4 cmlengkuas
  6. 2 cmjahe
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. 1/2 kgcumi basah
  10. 200 ccair
  11. 3 buahcabe ijo besar
  12. 2 buahcabe rawit
  13. 1 sdtsaus tiram
  14. 1/2 sdtminyak ikan
  15. 1 sdtgaram
  16. 1/4 sdtmerica
  17. 1/4 sdtgula
  18. 2 buahtomat hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi dengan perasan air jeruk nipis, diamkan 15-30 menit

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe ijo, cabe rawit

  3. 3

    Geprek jahe dan lengkuas

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, daun salam, daun jeruk, sereh, cabe rawit hingga wangi

  5. 5

    Masukkan cumi, jahe, lengkuas, aduk2 sebentar kemudian masukkan air

  6. 6

    Aduk, tambahkan tomat

  7. 7

    Masukkan garam, gula, saus tiram, minyak ikan, merica

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amanda Deviana
Amanda Deviana @mandemasak
pada
Jakarta Barat
Im a happy wife & a general practitioner 🤗👩🏼‍⚕️❤️ to cook everyday for my husbandAdd @happy_lil_kids
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa