Saya penyuka pedas, paling suka masak yg berbau rica2. Sebenarnya paling enak pake ayam kampung kalo bikin ayam rica. Kali ini aku bikin rica ayam dan tahu. Yg ga suka tahu bisa diskip ya moms. Untuk cabe jg bisa menyesuaikan selera.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Purwakarta#MDkitchen

Masakan rasa pedes ini sudah dua kali kumasak. Sebenarnya bisa untuk bahan bebek/ itik, menthok, daging sapi dll, bumbunya langsung diungkep sambil mengempukkan bahan, memang agak lama tetapi bumbunya tambah meresap. Untuk lombok besar yang pasnya memakai lombok merah keriting, saya gak ada persediaan. Kali ini Ayam kampung plus tahu, sengaja masak malam buat sarapan esok pagi, bumbunya diblender aja praktis (lebih enak diuleg ya bund...). Wis ayo diintip bunda ....#CookpadCommunity_Kalsel

Resep ini dibuat dari hasil eksplorasi sendiri hehehe

Memanfaatkan bahan yang ada dirumah aja ni teman2,aq buat versi yang gak pedes ya soalnya anak2 ikut maem

Request mas bojo lagi pengen yg pedes pedes, hehe 😜

Pembersihan kulkas dapat 1 bungkus ayam dibuat apa ya biar bisa untuk makan siang sang anak. Dan setelah buka - buka cookpad ketemu resep dari mbak Tutik_Bunda Haydar dg sedikit modifikasi jadilah rica ayam tahu santan ini.

#Recook#Rica2#RicaAyamSlenget#EntogSlenget#MasakItuSaya#MasakAsyik#BagikanInspirasimu#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#Cookpad_idSource : Yeni Famila FascaLain ladang lain belalang lain lubuk lain ikannya. Tiap daerah punya ciri khas masing2 dalam hal kuliner dan adat istiadat. Penamaannya pun juga berbeda2 serta bahan yang di pakaipun juga berbeda. Tapi itulah yang menyebabkan Indonesia elok karena keragamannya itu.Setelah 3 bln tinggal di jogja baru tau ada rica ayam slenget katanya sih bumbunya seperti entog slenget yang identik dengan pedes.Ikutan meramaikan #JelajahResep dan #JelajahResepRumahanan aku coba bikin versi yang tidak terlalu pedas dengan membiarkan cabe rawitnya utuh2 jadi anak-anak bisa makan dan biar tambah banyak aku tambahin tahu. Ternyata emang uenaaak banget nih rica-ricanya beda dengan rica-rica medan dan daerah lain. Kalian semua hrs cobain deh pasti ketagihan.

Teringat waktu di rumah kakak ipar, dimasakin rica-rica ayam. Plus di kulkas ada tahu. Jadi deh rica-rica ayam dan tahu.

#GenerasiAprontis#Week49GATA#CookpadIndonesiaKarena masih ada sisa kemangi sedikit, dibuat pelengkap untuk menu rica-rica saja... yuk cobain

Maaf ya bunda bunda fotonya tinggal sedikit karna udah buat bekal suami sama buat makan, silahkan dicoba resepnya bunda

Kangen masakan rumahan.