Pecak ikan mas

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mas(isi 2)
  2. Garam dan jeruk nipis secukupnya(untuk lumuran)
  3. secukupnyaCabe
  4. 3bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. 1/4 buahtomat
  7. 1 cmjahe
  8. Asam kandis(jawa)
  9. secukupnyaGaram penyedap dan gula
  10. Sedikitair mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan mas lalu lumuri dgn garam dan jeruk nipis sckupnya...diamkan 5 menit.

  2. 2

    Lalu goreng ikan mas sampai matang angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Goreng hingga layu cabe duo bawang tomat dan jahe hingga layu.

  4. 4

    Stelah layu uleg tmbahkan garam penyedap dan gula secukupnya..kasih sedikit air mendidih dan asam kandisnya...uleg lg lalu penyet ikan dan koreksi rasa...sajikan😊

  5. 5

    Selamat mncoba smoga suka🌸

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anie Dyaah
Anie Dyaah @cook_9266949
pada
Jakarta Timur
ibu rumah tangga yang suka memasak dgn cara yang mudah 😀🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa