Pie Brownies Keju Tanpa Mixer

Syarifah Tika
Syarifah Tika @shareefaatiqa
Bandung

Kali kedua percobaan bikin pie dan resep ini berhasil. Happy 🎶

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
12 porsi
  1. Bahan Crust :
  2. 175 gramTepung Terigu
  3. 1 sdmGula Pasir
  4. 120 gramMentega
  5. 40 mlAir Dingin
  6. Bahan Brownies :
  7. 120 mlMinyak Sayur
  8. 240 gramGula Pasir (saya pakai 180 gr saja)
  9. 2 butirTelur
  10. 120 gramTepung Terigu
  11. 80 gramCoklat Bubuk
  12. 5 mlVanili
  13. 1/2 sdtBaking Powder
  14. 1/2 sdtGaram
  15. secukupnyaKeju

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur semua bahan crust kecuali air, aduk menggunakan garpu sampai berbulir. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit, aduk rata. Kumpulkan adonan, masukan plastik dan simpan sebentar didalam kulkas agar memadat.

  2. 2

    Aduk rata minyak sayur dan gula didalam wadah. Lalu campur 2 butir telur, aduk kembali sampai rata. Masukan sisa bahan brownies dan aduk kembali sampai merata.

  3. 3

    Keluarkan adonan pie dari kulkas, giling memipih sesuai lebar loyang (yang saya pakai loyang berdiameter 20 cm). Taruh diatas loyang dan ratakan. Setelah merata tusuk-tusuk dasar adonan pie dengan garpu. Lalu tuang adonan brownies ke dalam loyang pie, ratakan. Beri parutan keju sesuai selera.

  4. 4

    Panggang dalam oven dengan api sedang selama kurang lebih 30-60 menit (tergantung kondisi oven masing-masing). Tusuk dengan tusuk gigi untuk mengecek kematangan brownies.

  5. 5

    Dicetak menggunakan loyang muffin dan diberi aksen kuping, jadi deh mini pie brownies kucing. :3

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

Audrey Aurelia
Audrey Aurelia @cook_5037574
Apa adonan brownies nya emang padat? Yang saya bikin kenapa padat ya

Ditulis oleh

Syarifah Tika
Syarifah Tika @shareefaatiqa
pada
Bandung
Ibu 2 orang anak. Illustrator buku anak. Follow dan Like Page FB : Cooking Mama Stall, Danbo Muslimah, AfterLunch Handmade.
Lebih banyak

Resep Serupa