Pie Brownies Keju Tanpa Mixer

Name: Pie Brownies Keju Tanpa Mixer
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Crust :; 175 gram Tepung Terigu; 1 sdm Gula Pasir; 120 gram Mentega; 40 ml Air Dingin; Bahan Brownies :; 120 ml Minyak Sayur; 240 gram Gula Pasir (saya pakai 180 gr saja); 2 butir Telur; 120 gram Tepung Terigu; 80 gram Coklat Bubuk; 5 ml Vanili; 1/2 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Garam; secukupnya Keju

Syarifah Tika @shareefaatiqa

Bandung

Kali kedua percobaan bikin pie dan resep ini berhasil. Happy 🎶

Lebih banyak

Pie Brownies Keju Tanpa Mixer

Syarifah Tika @shareefaatiqa

Bandung

Kali kedua percobaan bikin pie dan resep ini berhasil. Happy 🎶

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

12 porsi

Bahan Crust :
175 gramTepung Terigu
1 sdmGula Pasir
120 gramMentega
40 mlAir Dingin
Bahan Brownies :
120 mlMinyak Sayur
240 gramGula Pasir (saya pakai 180 gr saja)
2 butirTelur
120 gramTepung Terigu
80 gramCoklat Bubuk
5 mlVanili
1/2 sdtBaking Powder
1/2 sdtGaram
secukupnyaKeju

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Campur semua bahan crust kecuali air, aduk menggunakan garpu sampai berbulir. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit, aduk rata. Kumpulkan adonan, masukan plastik dan simpan sebentar didalam kulkas agar memadat.
2

Aduk rata minyak sayur dan gula didalam wadah. Lalu campur 2 butir telur, aduk kembali sampai rata. Masukan sisa bahan brownies dan aduk kembali sampai merata.
3

Keluarkan adonan pie dari kulkas, giling memipih sesuai lebar loyang (yang saya pakai loyang berdiameter 20 cm). Taruh diatas loyang dan ratakan. Setelah merata tusuk-tusuk dasar adonan pie dengan garpu. Lalu tuang adonan brownies ke dalam loyang pie, ratakan. Beri parutan keju sesuai selera.
4

Panggang dalam oven dengan api sedang selama kurang lebih 30-60 menit (tergantung kondisi oven masing-masing). Tusuk dengan tusuk gigi untuk mengecek kematangan brownies.
5

Dicetak menggunakan loyang muffin dan diberi aksen kuping, jadi deh mini pie brownies kucing. :3