Puding lumut hemat (daun pandan & telur) No amis telur ^^,

VivieLiee
VivieLiee @vivieliee
Bandung

Setelah terpending trus akhirnya bisa eksekusi ini puding. Liat bnyk resep bgtu bnyk daun pandan yg hrs dipake. Kebetulan drmh mertua nanem daun pandan. Tp ttp sy hemat pemakean daun xixiixi.. Ada hikmah terpending bikin ini puding baca review yg udh pd bikin harus nunggu puding ini dingin bgt buat ilangin aroma amis telurnya. Saya pake lemon buat ilangin amis telurnya. Alhasil suksess.. Ga mesti nunggu dingin bgt puding udh bisa dinikmati tanpa bau amis telur 😀

Puding lumut hemat (daun pandan & telur) No amis telur ^^,

Setelah terpending trus akhirnya bisa eksekusi ini puding. Liat bnyk resep bgtu bnyk daun pandan yg hrs dipake. Kebetulan drmh mertua nanem daun pandan. Tp ttp sy hemat pemakean daun xixiixi.. Ada hikmah terpending bikin ini puding baca review yg udh pd bikin harus nunggu puding ini dingin bgt buat ilangin aroma amis telurnya. Saya pake lemon buat ilangin amis telurnya. Alhasil suksess.. Ga mesti nunggu dingin bgt puding udh bisa dinikmati tanpa bau amis telur 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusagar agar
  2. 100 grgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 100 mlsantan kental
  5. 350 mlair
  6. 350 mljus pandan (12lembar daun pandan+air. Saring)
  7. Secukupnyapasta pandan
  8. Sejumputgaram
  9. Secukupnyaperasan lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur beri perasan lemon. Campur semua bahan. Masak dgn api sedang sambil diaduk trs. Masak sampai berbuih. Kemudian kecilkan api. Tunggu sampai santan pecah dan membentuk lumut dgn sendrinya. Matikan api

  2. 2

    Cetak kedalam cetakan yg sudah dibasahi air. Tunggu sampe uap panas hilang. Dinginkan ke dlm kulkas

  3. 3

    Sajikan saat dingin. Amis telur ga terasa sama sekali 😆😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
VivieLiee
VivieLiee @vivieliee
pada
Bandung
IG: @vivieliee @vivielieecake FB: Vivie LieeSemenjak nikah, jd hobby ngulik di dapur. Ditambah kehadiran baby girl tercinta makinnnn jatuh cintaaa deh sm dunia masak memasak....I Love cooking & baking 💋
Lebih banyak

Komentar (2)

Nina Tepong
Nina Tepong @cook_4734188
Oke makasi resep ya mbak jadi menu buka puasa enggak amis

Resep Serupa