Mapo tahu

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustahu jepang potong dadu
  2. 100 grdaging sapi cincang
  3. 1cabai keriting merah potong kecil
  4. 1cabai rawit merah potong kecil
  5. 3 siungbawang putih
  6. Secukupnyasaus tiram, garam, merica, penyedap
  7. 1 sdmkecap manis
  8. Secukupnyatepung maizena - 1 sdt utk mengentalkan saus, sisanya utk membalut tahu
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Balut tahu jepang dgn tepung maizena lalu goreng dgn minyak panas sedang. Tiriskan saat sdh berwarna kuning keemasan

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga kuning lalu masukkan daging cincang. Masak hingga setengah matang lalu masukkan cabe keriting & cabe rawit.

  3. 3

    Campur 1 sdt tepung maizena dengan air & saus tiram lalu tuang ke dalam tumisan daging. Beri garam & lada sesuai selera. Setelah rasa pas dan daging matang, masukkan tahu yg sdh digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raisa Yamin
Raisa Yamin @ry39884
pada

Komentar

Resep Serupa