Kentang musthofa
Layla Exa @cook_4780686
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan iris tipis lalu langsung rendam (agar kentang tdk kecokelatan), jika sudah slsi tiriskan dan cmpur dgn garam (agar gurih)
- 2
Panaskan minyak goreng, Goreng kentang yg sdh di cmpur garam hingga menguning (usahakan smpai kentang tnggelam di dlm minyak), angkat dan tiriskan
- 3
Haluskan cabe merah, bawang putih dan sedikit gula merah
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus smpai harum, masukkan sedikit air, garam dan gula putih.
- 5
Jika sudah sedikit mngental matikan api dan masukkan kentang aduk hingga rata. Cicip rasa, angkat dan hindangkan. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang musthofa Kentang musthofa
Eksekusi tengah malam, jadilah lauk sekaligus cemilan. Aku rubah sedikit dari resep mba fitri sasmaya ya.. Aku tambahin kacang, teri dan sedikit asam.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Kentang musthofa Kentang musthofa
Aq bikin buat jual..untuk tambahan hari hari jajan anak 😄
-
Kentang musthofa Kentang musthofa
D kala tak ad lauk tuk makan, ni bs jdi inspirasi bwt para bunda, enk jg bwt cemilan saat nton TV, aplgi sbntar lg mw puasa, cocok deh bwt tmn menu makan d kala sahur kesiangan y bun 😁krn kentang musthofa ni bs tahan smpe 1 minggu loh bun & rasanya pn msh ttp kriuk 😉asalkn d ttup rapat y bun
-
Kentang musthofa Kentang musthofa
Siapa disini yang suka kentang serut kayak gini?#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Makanan ini ciri khas bila ada hajatan pst ada kentang mustofa ini..sma org dr tiap daerah pst sdh bnyk yg tahu..nah pagi ini sy Dpt orderan nasi uduk kuning 40 bungkus buat jam 9 pagi ini...alhamdulillah selesai..d sini aq share kentang mustofa yg renyah manis pedas...kentang bs renyah sampai seminggu bisa jd temen mkn sahur krn sbntr lg mw masuk bulan puasa.#antiribet#keringtahansimpan#siapramadhan#warisannusantara
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Kentang mustofa ini bisa buat cemilan,atau buat lauk makan loh...😊
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
suka banget sm makanan yg satu ini,biasanya ak beli nah kali ini ak iseng bikin dengan bumbu seadanya dan ternyata enak
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Ikut meramaikan program Tim Hebring, recook resep olahan kentang. Kali ini recook resep Kentang Mustofa dari akun Dapur Neeta. Selama ini selalu beli kentang mustofa. Kalau bikin porsi sedikit kebayang repot. Ternyata setelah di coba bisa selesai dlm 90 menit. Lumayan jadi punya persediaan lauk pendamping kesukaan.#BandungSilihasaan#bandungsilihasaan_olahankentang#olahankentang#cookpadcommunity_Bandung#GA_TheNextLevel
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Ini sengaja dibikin sebagai lauk tambahan buat buka sama sahur.sekali bikin lumayan buat stok beberapa hari kedepan
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Baru pertama kali bikim ehhh ternyata berhasil enak banget sesuai ekspetasi😍dijamin kriuk tahan lama. Rasanya manis, gurih,pedes ahhh pokonya nagih banget!!! Makan sama nasi anget aja udah enak, digadoin juga enak lohhh.Note:Cuci kentang harus benar" sampai bersih supaya kentangnya kriuk. Bumbu halus diusahakan tidak berair kalo diblender lebih baik menggunakan minyak 3-4 sdm. Tumis bumbu hingga natang dan berubah pekat. Jika sudah ditambahkan gula pasir, pastikan bumbu menjadi karamel (tandanya meletup-letup dan kental).
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/764114
Komentar