Kentang mustofa
Perdana bikin nih
Recook mba Septia handayani
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, parut pakai parutan selada atau potong korek api
- 2
Cuci bersih sampai airnya bening
- 3
Rendam dengan air kapur sirih kurleb 15menit- 1 jam
- 4
Blender atau ulek bumbu halus, sisihkan
- 5
Goreng kentang, jgn diaduk2,sampai kecoklatan aduk perlahan biar matang merata, lakukan sampai habis
- 6
Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai matang, sampai mengeluarkan minyak tandai kadar air habis,
- 7
Diamkan bumbu halus sampai agak dingin, lalu masukan kentang dan aduk sampai rata
- 8
Masukan dalam toples yg tutupnya rapat agar kentang tetap renyah
- 9
Sajikan 😉😉😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Ad kentang nganggur ,lalu ingin makan mustofa ,cocok untuk makan sahur ,d simpan dalam toples setelah dingin anissa -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Assalamu'alaikum.... Pagi semuanya... Saya tau banget bikin kentang mustofa itu lama dlm menggorengnya sampe renyah, tp krn mmg blm prnh bikin dan penasaran cara bikinnya, plus sy mmg suka banget nyemilinnya (suka ambil banyak kl ke pesta hahaha) makanya saya niatin bikin dgn bbrp penyesuaian dr sy.Source: desriayu#CookpadCommunity_Jambi#Cookpad_Community Mutiarisa -
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Suami suka bngt sama kentang mustofa, bismillah jadi bikin skalian banyak buat stok,... kedua kalinya bikin dan ini yg berhasill kriuk Maesya Achilla -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Lagi banyak kentang dieng d rumahku nih..aku bikin aja kentang mustofa yg kriuk2 kress gt deh..siapa yg mau ikutan.. Lenysilviana -
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Suka banget nyetok ini dipakein nasi putih anget aja maknyusssssDiah Nurlitasari
-
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Kentang Mustofa ini sebenarnya temannya nasi atau cemilan ya? kalau saya dua-duanya sering juga jd tambahan menu kalau bikin lontong sayur, ini bikinnya lumayan butuh waktu saat memotongnya ☺️ tapi pas udh jadi senang nya luarbiasa karena jadinya banyak, sebenarnya ini cukup kentang dtambahin sedikit teri medan, tapi saya campur dengan tempe goreng, dan sedikit kacang tanah.#PejuangGoldenApron2 Heni Absari -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Biasanya kalo ramadan gini ada kalanya kan ya mamak males masak ato bingung mau masak apa, jadi alternatif pertama kalo puasa ya bikin kering. Karna sebelum puasa baru bikin kering kentang kacang & kering tempe kacang, kali ini mamak bikin yg beda yaitu kentang mustofa. Mamak baru pertama kali ini bikin kentang mustofa tapi sering dikasih tetangga. Hehe.. resep adaptasi milik mba fitsas. Hanya saja disini saya skip cabe rawitnya biar nggak terlalu pedes, karna bapak sm ibu mertua lagi mengurangi yg pedes2. Untuk kentangnya sy rendam air kapur sirih sebentar agar renyah (skip juga boleh)#AntiRibet#SiapRamadan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Solo#MasakItuSaya Yuliana N. Azzizah -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Favorite klw ke undangan hajatan ada menu ini...bikin di rumah ternyata lebih enak.... Tetty Megasani Ibrahim -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4755389
Komentar