Ayam goreng mentega

Nurillah
Nurillah @Nurillah0116

Ayam goreng mentega

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1/2 kgAyam
  3. 1 buahJeruk nipis untuk marinasi
  4. Bumbu ungkep
  5. 4 siungBawang putih
  6. 3 cmJahe (geprek)
  7. Garam
  8. Bumbu masak
  9. 1 buahBawang Bombay (besar)
  10. 5 siungBawang putih
  11. 2 helaiDaun bawang
  12. 3 sdmKecap manis
  13. 1 sdtKecap asin
  14. 1 sdmSaos tiram
  15. 1 sdtMinyak wijen
  16. 1/2 sdtMinyak ikan
  17. 3 sdmMentega
  18. secukupnyaLada,gula,garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan jeruk nipis selama 10-15 menit.

  2. 2

    Setelah selesai di marinasi cuci kembali ayam sampai bersih lalu ungkep dengan bumbu yg sudah dihaluskan.

  3. 3

    Goreng ayam dengan api besar sampai berwarna emas.

  4. 4

    Siapkan wajan beri sedikit minyak goreng lalu tumis bawang bombai dan bawang putih yg sudah d iris sampai harum,lalu masukan ayam beri kecap manis,kecap asin,minyak wijen,kecap ikan,saos tiram,lada,gula,garam lalu tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Setelah air tinggal sedikit tambahkan mentega aduk sampai merata lalu tambahkan daun bawang aduk sebentar

  6. 6

    Siap untuk d sajikan.... Selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurillah
Nurillah @Nurillah0116
pada

Komentar

Resep Serupa