Bahan-bahan

  1. 500 gramdada ayam fillet
  2. 2 buahbawang bombay (iris tipis)
  3. 1 siungbawang putih (geprek lalu cincang)
  4. 1/2 sdmtepung maizena (larutkan dalam air)
  5. secukupnyamerica garam gula
  6. secukupnyakecap manis
  7. secukupnyasaos tiram
  8. secukupnyasaos teriyaki
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam..tempatkan dalam wadah dan masukkan gula, merica, garam, kecap manis, saos tiram, soas teriyaki

  2. 2

    Haduk hingga rata.. simpan dalam kullas selama 1jam biar mumbu bisa meresap

  3. 3

    Tumis bawang putih dan 1 butir bawang bombang bawang.. setelah harum masukkan ayam yg sudah di diamkan di kulkas tadi.. beri air secukupnya..masak kurang lebih 30 menit supaya ayam matang

  4. 4

    Setelah kuah agak menyusut masukkan tepung maizena yg sudah di encerkan secara perlahan.. stop jika air sudah agak mengental.. masukkan sisa 1 butir bawang bombay.. kecilkan api perbaiki rasa dan siap di sajikan (sebagai pelengkap bisa tambahkan siomay goreng, nugget dan juga salad)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Wina
Wina @cook_4628277
pada
Semua resep saya tanpa micin/vetsin/MSG/penyedap rasa.. Tapi semua resep juga bisa di tambah sendiri dgn micin/vetsin/MSG/penyedap rasa😊👍🏻
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya