Chicken Teriyaki Rumahan

Name: Chicken Teriyaki Rumahan
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging ayam; 3 siung bawang putih, haluskan; 1 ruas jahe, haluskan; 3 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 1,5 sdt lada bubuk; 2 siung bawang putih, cincang kasar; 3 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 2 bh bombay, iris; 1 sdt Maizena, larutkan dengan sedikit air; Secukupnya wijen sangrai; 1,5 sdm margarin

Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih

Palembang

Bismillah

Tantangan #BALONChallenge minggu ini dengan tema "Protein Hewani".

Teriyaki adalah saus khas Jepang yang biasa disajikan bersama daging ayam, sapi atau pun ikan.
Resep berikut adalah chicken teriyaki versi rumahan. Sengaja saya gak bikin kering chicken teriyakinya supaya pas dimakan sama nasi lebih berasa bumbunya. Untuk bombai juga kalau mau lebih bertekstur bisa dimasak sebentar saja pada saat menjelang diangkat.

Source: @dwichoy

#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Palembang

Bismillah

Tantangan #BALONChallenge minggu ini dengan tema "Protein Hewani".

Source: @dwichoy

#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Chicken Teriyaki Rumahan

Bagikan Cooksnap pertama

19 orang berencana membuat resep ini

Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih

Palembang

Bismillah

Tantangan #BALONChallenge minggu ini dengan tema "Protein Hewani".

Source: @dwichoy

#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Palembang

Bismillah

Tantangan #BALONChallenge minggu ini dengan tema "Protein Hewani".

Source: @dwichoy

#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#ProteinHewani
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam 15 menit

4 orang

500 gramdaging ayam
Bumbu marinasi:
3 siungbawang putih, haluskan
1 ruasjahe, haluskan
3 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
1,5 sdtlada bubuk
Bahan lain:
2 siungbawang putih, cincang kasar
3 sdmkecap manis
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
2 bhbombay, iris
1 sdtMaizena, larutkan dengan sedikit air
Secukupnyawijen sangrai
1,5 sdmmargarin

Cara Membuat

1 jam 15 menit

1

Siapkan bahan. Cuci bersih daging ayam, lalu potong-potong.
2

Marinasi daging ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan 1 jam di suhu ruang.
3

Cincang bawang putih dan iris bombay. Sisihkan.
4

Tumis bawang putih dengan sebagian margarin. Masukkan daging ayam yang sudajmh dimarinasi. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Beri garam dan gula. Masak hingga ayam matang. Tes rasa.
5

Masukkan bombay. Setelah bombay layu. Tuang larutan maizena. Masak hingga air mengering. Kalau gak mau kering gak apa-apa. Terakhir masukkan sisa margarin. Masak sebentar. Matikan api. Chicken teriyaki siap disajikan dengan taburan wijen sangrai.
6

Yummyy...

Indah Purnama dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih

pada 27 Januari 2024 13.33

Palembang

Fulltime Mom yang suka banget mencoba berbagai macam resepOwner @Pempek Ummi Palembang

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Chicken Teriyaki Rumahan Chicken Teriyaki Rumahan

Bikinan rumahan, rasa restoran kata suamik 💛Buat yg gak ada bahan saos bisa skip dan ganti pakai saori Teriyaki. Selamat mencobaaa 🤤

nurtioktaviaw
Chicken Teriyaki Rumahan Chicken Teriyaki Rumahan

Punya stok dada fillet di kulkas coba2 dibikin teriyaki dan alhamdulillah rasa not bad😁

Nadine
Chicken Teriyaki Rumahan Chicken Teriyaki Rumahan

Pengen makan ala" hokben cuss bikin deh hehe

Wina
Chicken Teriyaki Rumahan Chicken Teriyaki Rumahan

Widya Damayanti
Chicken teriyaki rumahan Chicken teriyaki rumahan

Anak-anak seneng bgt kalo makan chicken teriyaki,makanya sy berkreasi bikin sendiri dengan resep yg simple tapi tetep enakkk#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Teh Risti
Chicken Teriyaki Rumahan Chicken Teriyaki Rumahan

Siang ini lelah sangat habis bikin pesenan Asinan Sayur, tak lupa wajib seorang ibu untuk nyiapin makan anak2nya. Meskipun lelah hinggap tetap dijalani dengan segenap hati. Dan kebetulan ada stock ayam dan bikinnya pun hanya rajang2 saja. Jadi cepet mateng ya mah, bahannya juga ga repot. Dan tentunya anti GTM. Selamat mencoba#cookpadcommunity_bekasi#hannahani_cookies

April_Umi HannaHani
Chicken Teriyaki ala rumahan Chicken Teriyaki ala rumahan

Ehmm .. mumpung lagi rajin masak dan di rumah ada ayam, aku buat masakan ala Jepang tapi home Made . Hihihihi buat km yg lagi pengen makan Chicken Teriyaki tp males beli , mending buat sendiri. Bahannya juga mudah di dapat kok ..

Non Cheche
Chicken teriyaki ala rumahan Chicken teriyaki ala rumahan

Ayam lagi 😁Tak bosan-bosannya dengan olahan ayam.Seperti biasa saya memasak jika bahan sudah tersedia semua, tidak perlu ke rumah untuk membeli😊.Dan inilah hasil nya.#PejuangGoldenBatikApron#SerbaSerbiProtein

Aisyah wan
Chicken teriyaki ala rumahan Chicken teriyaki ala rumahan

mega jutek
Chicken teriyaki ala rumahan Chicken teriyaki ala rumahan

Ucy Lusiana
Chicken Teriyaki Rumahan Lezat Chicken Teriyaki Rumahan Lezat

hildalia
Chiken Teriyaki Rumahan Chiken Teriyaki Rumahan

Ceritanya kemarin tuh makan diluar, eh menu nya beef teriyaki. Ternyata rasa nya enak bgt anak aku suka bgt.. Jdi pengen nyoba dirumah..tapi berhubung cuma ada daging ayam jdi pake bahan seadanya ajahh.. Hhihii

Endah Amalia

Rekomendasi Resep Lainnya