Bahan-bahan

  1. 300 grtape singkong, buang sumbunya
  2. 5 butirtelur
  3. Margarin/butter 150 gr (boleh mix)
  4. 180 grterigu segitiga biru
  5. 150 grgula pasir
  6. 50 mlsusu kental manis
  7. 1 sdttbm
  8. 1/2 sdtbaking powder double acting
  9. Keju parut utk taburan
  10. Kismis untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan margarin/butter, sisihkan

  2. 2

    Campurkan tape singkong dan SKM, sisihkan

  3. 3

    Kocok telur, gula pasir sampai gulanya larut kemudian masukkan tbm. Mixer dgn kecepatan tinggi sampai adonan soaf peak

  4. 4

    Campurkan tape yang sudah dihancurkan tadi, aduk rata

  5. 5

    Turunkan mixer ke kecepatan paling rendah, masukkan terigu dan aduk rata

  6. 6

    Matikan mixer, masukkan cairan butter/margarin tadi kemudian aduk dgn spatula pastikan tidak ada endapan di bagian bawah adonan.

  7. 7

    Masukkan adonan ke dalam loyang kue, taburkan keju parut dan kismis. Panggang sampai kue matang, tes tusuk untuk memastikan kematangan kue.

  8. 8

    Saya menggunakan baking pan, memanggang sekitar 1 jam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwi Asnur
dwi Asnur @dwiasnur0606
pada
Rokan Hilir
abdi masyarakat
Lebih banyak

Komentar (4)

dwi Asnur
dwi Asnur @dwiasnur0606
Lupa bikinnya biasanya digabungkan double acting dgn terigu (sama sama bahan kering)

Resep Serupa