Sempol Ayam Mudah

SasmintaRasa
SasmintaRasa @cook_2352413

Karena sama ibuk gak boleh jajan diluar, dan karena saking pengenya akhirnya nekat buat sendiri, dan lumayan banget rasanya. Selamat mencoba

Sempol Ayam Mudah

12 orang berencana membuat resep ini

Karena sama ibuk gak boleh jajan diluar, dan karena saking pengenya akhirnya nekat buat sendiri, dan lumayan banget rasanya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam
  2. 200 grtepung tapioka
  3. 100 grtepung terigu
  4. 1telur ayam
  5. 5bawang putih
  6. 3bawang merah
  7. secukupnyaLada
  8. 1Royco
  9. 2 buahwortel
  10. secukupnyaBawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet daging ayam, giling sampai halus

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, campur garam dan lada.

  3. 3

    Setelah dingin, goreng sempol tanpa telur, goreng sampai berubah warna kecoklatan.

  4. 4

    Kocok telur masukan semua bumbu halus.

  5. 5

    Masukan ayam, dan tepung tambahkan royco. Uleni sampe kalis. Atau smpe tercampur semua.

  6. 6

    Masukan wortel dan bawang bombay. Aduk lagi.

  7. 7

    Cetak di tusuk sate/ tusuk sempol. Rebus kira2 10-15 menit. Tiriskan tunggu sampai dingin.

  8. 8

    Setelah dingin, goreng sempol tanpa telur sampai kecoklatan.

  9. 9

    Setelah itu siapkan kocokan telur, baluri sempol dengan telur goreng lagi sampai kecoklatan. Selesai

  10. 10

    Tambahkan saos dan mayonise untuk pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SasmintaRasa
SasmintaRasa @cook_2352413
pada

Komentar

Resep Serupa