Bakwan Sayur Renyah

Lely S
Lely S @cook_13847669
Depok

Sambil nonton sidang terbuka Cawapres 2019 ko pengen makan gorengan tapi disini sudah tak ada yang jual gorengan 😅 yasudah bikin sendiri aja 😁, minta tolong ke suami buat beli sayur nya ke warung depan gang kontrakan dengan bawa uang Rp.6000.- 😅 karna didapur masih ada tepung terigu dan yang lainnya😁
Oh iya disini dalam pembuatan adonan saya menggunakan air dingin (air es) tujuannya agar bakwan renyah 😁

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Tinggal10Ribu
#AnakRantau

Bakwan Sayur Renyah

24 orang berencana membuat resep ini

Sambil nonton sidang terbuka Cawapres 2019 ko pengen makan gorengan tapi disini sudah tak ada yang jual gorengan 😅 yasudah bikin sendiri aja 😁, minta tolong ke suami buat beli sayur nya ke warung depan gang kontrakan dengan bawa uang Rp.6000.- 😅 karna didapur masih ada tepung terigu dan yang lainnya😁
Oh iya disini dalam pembuatan adonan saya menggunakan air dingin (air es) tujuannya agar bakwan renyah 😁

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Tinggal10Ribu
#AnakRantau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama:
  2. 2 buahwortel (ukuran kecil)
  3. 1 buahjagung manis
  4. 1/4 potongsayur kol
  5. 7 sdmtepung terigu
  6. 2 sdmtepung beras
  7. Bumbu:
  8. 1 siungbawang putih
  9. Secukupnyaketumbar bubuk
  10. Secukupnyalada bubuk (bisa diskip)
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyakaldu bubuk (bisa diskip)
  13. Bahan pelengkap:
  14. Secukupnyaair putih dingin (air es)
  15. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan utama, cincang halus bawang putih (bisa diulek), pipil jagung manis, iris wortel dan sayur kol, dan campurkan tepung terigu dengan tepung beras,

  2. 2

    Masukkan bawang putih, secukupnya ketumbar halus, secukupnya lada bubuk, secukupnya garam, secukupnya kaldu bubuk, lalu larutkan dengan air dingin (air es) hingga tercampur dan test rasa adonan

  3. 3

    Masukkan irisan wortel, sayur kol dan jagung manis, lalu aduk hingga rata

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu masukkan adonan kedalam taplon menggunakan sendok dan dipipihkan agar bakwan tidak terlalu tebal. Goreng bakwan sampai berwana keemasan. Dan bakwan sayur renyah siap dihidangkan ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lely S
Lely S @cook_13847669
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa