Seblak nyeker 👌

Septi Yustika
Septi Yustika @spty159
Jakarta Selatan

Suka banget makan seblak, saking sukanya akhirnya kreasi sendiri.. lebih enaakk lebih kenyang 😁

Seblak nyeker 👌

Suka banget makan seblak, saking sukanya akhirnya kreasi sendiri.. lebih enaakk lebih kenyang 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ceker ayam (rebus hingga matang)
  2. Telur ayam
  3. Kerupuk merah
  4. Sosis
  5. Bakso
  6. Makaroni
  7. Sawi hijau
  8. Kol
  9. Bahan yang dihaluskan :
  10. 6 butircabai rawit setan (bila suka)
  11. 5 butircabai merah
  12. 4 butirbawang merah
  13. 2 butirbawang putih
  14. 1 ruaskencur
  15. Gula
  16. Garam
  17. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk dan makaroni dengan air panas sampai agak lembek..

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan sekelompok cabai beserta kencur..

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum...

  4. 4

    Sisihkan bumbu, masukan telur, aduk aduk, kemudian masukan lagi sosis, bakso dan ceker ayam.. aduk bareng bumbu..

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya, lalu masukan kerupuk dan makaroni yang sudah direndam.. (jangan sama air rendamannya ya 😉) Tambahkan sawi hijau dan kol yang sudah diiris2.. beri gula garam..

  6. 6

    Koreksi rasa dan tunggu sampai matang.. angkat dan siap dihidangkan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Septi Yustika
Septi Yustika @spty159
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa