Cencaru sambal bendi

NaSya
NaSya @cook_11934613

Cencaru sambal bendi

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan cencaru (belah tengah)
  2. 10 batangbendi (hiris serong)
  3. Sedikitjus limau kasturi
  4. 2labu bawang besar (belah 2, hiris)
  5. 1 Tbspsos tiram
  6. Sedikitserbuk kunyit
  7. Garam bukit/gula secukup rasa
  8. Minyak untuk menumis
  9. dikisar kasar :
  10. 20 tangkaicili api merah
  11. 8ulas bawang merah
  12. 8ulas bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Lumur ikan bersama garam dan serbuk kunyit. Goreng garing dan ketepikan.

  2. 2

    Tumis bahan kisar sehingga pecah minyak. Masukkan sos tiram dan bawang besar. Gaul rata.

  3. 3

    Kemudian tambahkan bendi, jus limau kasturi dan perasakan secukupnya.

  4. 4

    Setelah bendi lembut, masukkan ikan goreng. Sebatikan dan sedia dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NaSya
NaSya @cook_11934613
pada

Komentar

Resep Serupa