Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. Wortel, buncis, kol
  3. Bumbu asem asem
  4. Asem
  5. Cabai
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Tomat
  9. Daun salam
  10. Lengkuas
  11. Gula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bismillah, potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu rebus, tambahkan garam dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih lalu buang airnya..

  2. 2

    Potong sayuran memanjang (sesuai selera) cuci bersih, tiriskan.

  3. 3

    Iris semua bumbu asem, lalu tumis hingga harum, tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

  4. 4

    Masukkan ayamrrbus tadi dan tunggu sejenak. Lalu masukkan sayuran yg sudah dicuci. Aduk hingga merata. Tutup sebentar dan tunggu sejenak hingga sayuran mulai layu. Koreksi rasa, aduk merata. Sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irfatul Chusniyah
Irfatul Chusniyah @cook_irfa24
pada
Tangerang, Rembang, Cilacap
Healty family 💝 InsyaaAllaah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa