Udang Telur Asin
Setiap ke restoran selalu nyari yg namanya udang telur asin, walau berbeda resto rasanya tetepppp melekat di hati, so saya akhirnya buat sendiri, lebih makyus lhooo dan skrg menjadi menu andalan keluarga saya hihihi
Udang Telur Asin
Setiap ke restoran selalu nyari yg namanya udang telur asin, walau berbeda resto rasanya tetepppp melekat di hati, so saya akhirnya buat sendiri, lebih makyus lhooo dan skrg menjadi menu andalan keluarga saya hihihi
Cara Membuat
- 1
Udang dikupas habis kulitnya. Buat tepung untuk melumuri udang dengan cara campurkan sagu, merica dan garam. Sisihkan. Udang dilumuri dengan telur terlebih dahulu lalu dibaluri dengan tepung yang sudah diracik.
- 2
Kemudian udang yang dilumuri digoreng dalam api sedang, di minyak sampai udang terbenam sebagian. Jika sudah matang, sisihkan dahulu.
- 3
Hancurkan kuning telur dengan diberi garam, gula dan (jika perlu) bubuk lada hitam.
- 4
Panaskan margarin, masukan bawang putih, cabai dan daun bawang hingga wangi. Masukan saus telur asin yang telah dibuat dengan ditambah air. Setelah dirasa pas bumbu. Masukan udang yang telah digoreng td ke dlm saus telur asin sehingga rata. Siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Menu ini terinspirasi oleh udang telur asin yang saya coba disalah satu restoran, setelah mencoba 6 kali jadilah resep ini.
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Tiap makan di restoran pasti selalu nyoba udang telur asin yang lagi hits ini, iseng2 buat sendiri di rumah. Ternyta susah2 gampang..
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Suami pulang dan membawa oleh-oleh telur asin dari Brebes. Kebetulan, ada stock udang di rumah.. Jadi teringat menu Udang Telur Asin di restoran, maka.. bereksperimenlah saya :)
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Kemaren waktu makan malam diluar ma suami trus ditantang buat udang telur asin, jadinya dgn semangat 45 nyari resep mulai dr buat homemade telur asin dan resep udang telur asin 😁
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Rindu makanan restoran salah satunya udang telur asin.. jadi masak dirumah aja.
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Kangen udang telur asin Ta Wan, pas tukang sayur bawa udang segar favorit. Jadilah, sekali hap udang telur asin teman makan siang sekeluarga.
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Berawal dari pas makan chicken salted egg di resto mall, akhirnya iseng buat sendiri dehh... & ayam aku ganti udang sesuai stock dirumah, serius ini enak banget apa lagi kalau ditambah nasi panas2 hmmmmm yummmy.Udang Telur Asin by : Dian Meidinaig : dian.qlick#5resepterbaruku #udangtelurasin
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Pertama masak udang telur asin, saya kira bakalan amis. Ternyata enak 😋 resep saya ambil dari dapur xsander's kitchen dengan sedikit perubahan
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Bismillaah.Konsep masak saya, karena saya tukang makan enak jadi kudu bisa masaknya. Akutuh team patah hati kalo makan di resto udangnya cuma 7 biji harganya selangit, sementara kami harus minimal order 3 porsi baru kenyang 🤣 jadi udah paling bener masak makanan resto di rumah ngirit kemana-mana.Telur asin dibuat saus tentu enak, dimakan langsung aja enak apalagi tambah bumbu ini itu. Entah mulai kapan happeningnya, yang pasti sampai ada kemasan bubuk. Sementara saya, si paling belakangan urusan bubuk. Kalau ada aslinya ya mending asli 😁Resep asli saus telur asin, dibuat dengan susu cair dan daun kari. Kali ini saya skip, pengen yang agak garing aja. Sebagai tanda sayang saya untuk mamah, yang rajin ngingetin tiap minggu udah posbar #BALONChallenge beloomm cenah.. maaciii yaa mamaah 😘😉🥳😍#BALONChallenge#KreasiTelur#Pais_RupiRupiEndog#GenerasiAprontis
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Yuk ah buibu sesekali kita bikin masakan ala resto,cepet kok bikinnya udah gitu dapetnya banyaak hihihi.....#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#olahanudang#udangtelurasin(20)
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
dikasi telur asin sama temen, lalu bingung mau di masak apa. liat di kulkas ada udang, dan karena saya suka masakan asin, jadilah cari resep udang dan telur asin, lalu ketemu sama resep ini.enak dan mudah membuatnya
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Suami ketukang sayur beli udang, ga tau itu beli berapa banyak 😀 Semua dimasak aja bikin udang telur asin.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar