Bizcocho vegano con arándanos

Lube
Lube @cook_16146678
Peru
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Ingredientes

  1. 1/2 tz.De arándanos frescos
  2. 120 mlaceite vegetal
  3. 250 grharina
  4. 1 tz.De leche vegetal
  5. 2 cdtaspolvo de hornear
  6. 200 gr.De azúcar
  7. 1 ctaesencia de naranja

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos el aceite con el azúcar

  2. 2

    Aparte cernimos la harina y el polvo de hornear.

  3. 3

    Unificamos las 2 mezclas y agregamos la leche en 2 tandas junto con la esencia

  4. 4

    Cuando la mezcla esté homogénea agregamos los arándanos

  5. 5

    Llevamos al horno precalentado por 40 min a 180 grados aprox. Pinchar y corroborar que la masa este bien horneada antes de apagar el horno. Dejar reposar por 10 min y desmoldar con suavidad

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lube
Lube @cook_16146678
Peru
Holaaa!! Soy Limeña mazamorrera, me gusta la cocina en general y me encanta experimentar mezclando sabores. Disfruto preparar las recetas que me llaman la atención y compartirla con mis seres queridos.
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Comentarios (4)

Maria Alejandra Fernández
Maria Alejandra Fernández @pixelisima
¡Se ve súper rico el bizcocho! Me encantan los arándanos. Con que otra fruta puede quedar rico el bizcocho? Estaré atenta a más recetas tuyas, tan ricas como esta :)

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