Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 500 gramkentang,kupas,potong dadu
  2. 75tepung terigu
  3. 50 gramtepung maizena
  4. 2 butirputih telur,kocok kaku
  5. secukupnyagaram
  6. 1 sdmkeju bubuk
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. 500 mlminyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rendam kentang dalam air garam,lalu cuci bersih

  2. 2

    Campur kentang dengan terigu,maizena,garam,keju dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan putih telur,aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Tuangkan sedikit adonan dalam alumunium foil, ratakan. Gulung dengan diameter 2 cm lalu padatkan. Kukus hingga matang. Angkat,dinginkan.

  4. 4

    Pontong panjang ukuran 3 cm, lalu simpan dalam kulkas hingga beku dan mengeras. Keluarkan dari kulkas, diamkan sebentar. Goreng hingga matang dan kecoklatan. Angkat,tiriskan. Sajikan dengan saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annissa Musawa
Annissa Musawa @cook_4607788
pada
Pekalongan
Selamat mencoba resep saya..Dijamin gk bakal nyesel deh..
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (DS)
Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds
Hi Annisa, ada email dari tim Cookpad, mohon diperiksa ya di kotak masuk kamu atau spam di alamat email yang didaftarkan saat kamu registrasi. Terima kasih

Resep Serupa