Pompom Potatoes

Name: Pompom Potatoes
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh kentang ukuran besar, potong dadu; 3 sdm tepung terigu; 2 sdm margarine; 3 sdm susu cair; 1 butir telur ayam; 1 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; sesuai selera keju cheddar, diparut; sesuai selera keju mozarella, potong dadu; secukupnya tepung roti; secukupnya minyak goreng

Siska Dinahan @panda_mbem

buat bekal Yayamon sekolah, biar ga jajan di luar 😘😘

Lebih banyak

Pompom Potatoes

Siska Dinahan @panda_mbem

buat bekal Yayamon sekolah, biar ga jajan di luar 😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

2 bhkentang ukuran besar, potong dadu
3 sdmtepung terigu
2 sdmmargarine
3 sdmsusu cair
1 butirtelur ayam
1 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
sesuai selerakeju cheddar, diparut
sesuai selerakeju mozarella, potong dadu
secukupnyatepung roti
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kentang selama lebih kurang 10 menit. Angkat & letakkan ke dalam wadah. Biarkan sampai uap panasnya hilang. Lalu hancurkan kentang dengan garpu.
2

Masukkan tepung terigu, margarine dan susu cair. Aduk hingga rata.
3

Lalu masukkan telur, garam, lada dan terakhir keju cheddar. Aduk rata sambil tes cicip.
4

Bulat bulatkan adonan kentang, sambil masukkan keju mozarilla di tengahya.
5

Balurkan ke tepung panir. Masukkan ke dalam kulkas sekitar 30 menit.
6

Goreng hingga golden. Lebih enak dinikmati selagi panas dengan cocolan mayonaise & saos sambal.