Bawal Bakar Madu

Si kecil paling susah deh kalau disuruh makan ikan. Ada-ada aja alasannya. Jadilah saya putar otak, gimana caranya biar si kecil mau makan ikan. Berhubung anak saya suka sekali madu, kenapa engga saya coba memodifikasi resep dengan tambahan madu. Lebih serunya lagi, saya ajak anak saya dalam proses memasak. Dengan harapan, dia jadi bisa lebih menghargai makanan dan mulai menyukai ikan. Dan alhamdulillah, si kecil makan menu ini dengan lahapnya..
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat.
- 2
Haluskan ketumbar, bawang merah dan putih.
- 3
Geprek jahe.
- 4
Siapkan wadah.
- 5
Campurkan bumbu halus, jahe geprek, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan madu. Aduk rata.
- 6
Sayat-sayat bagian perut ikan.
- 7
Olesi ikan dengan bumbu kecap. Biarkan meresap sambil menunggu bakaran siap. Bisa dibakar dengan teflon atau bakaran apapun.
- 8
Olesi teflon atau bakaran dengan mentega.
- 9
Bakar ikan sampai setengah matang. Lalu olesi lagi dengan bumbu.
- 10
Setelah warna ikan berubah hitam keemasan dan tercium aroma harum karamel, artinya ikan sudah matang.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bawal bakar madu Bawal bakar madu
Di kirimin ikan bawal kebetulan anak2 request ikan bakar ahirny si bawal dibakar madu#Festivalramadancookpad#Ramadanpenuhidemasakan#dirumahsaja eva_bsa -
275. Ikan Bawal Bakar Madu 275. Ikan Bawal Bakar Madu
Mengulik kelezatan ikan lokal dalam masakan Indonesia, yang kepikir selalu ikan bakar.. cuss langsung coba buat sendiri.. ini ikannya aku goreng setengah matang dulu baru dipanggang pakai teflon..Lihat resep hidangan ikan lainnya :#ResepHidanganIkan_Julie07#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#CocomtangPost_IkanSegar23#CookpadCommunity_Tangerang Juliana Tendeas -
Bawal Bakar Madu Bawal Bakar Madu
Berawal dari kangen makan ikan bakar madu yang biasa di makan waktu tahun baru, akhirnya bakar-bakar simple deh pakai teflon.Alhamdulillah enakk..hehe lindsayz -
Bawal Bakar Saus Madu Bawal Bakar Saus Madu
Recommended ikan bawalnya yang ukuran lebih besar. Agar mudah dipanggang dan tidak mudah ambyar. Meilani M -
Ikan bawal bakar madu Ikan bawal bakar madu
Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan protein...ayo ajak anak2 untuk gemar memakan ikan..salah satu olahan ikan yang sehat dan yummy adalah ikan bakar bumbu madu #sarapanku #cookpadcommunity_bandarlampung Novi Lusiana Lestari -
Bawal bakar Bawal bakar
Ikan bakar selalu membawa kenangan saya kembali melayang ke kampung halaman, menu yg wajib ada saat reunian dengan teman-teman di kampung.Biasanya menu bakaran di sana itu, ada lais bakar, haruan, patin dllBerhubung kali ini ini di rumah aja, dan tuksay juga lagi pada mudik, jadi masaknya menyesuaikan stok yang ada aja di kulkas.Masih punya ikan bawal, setelah melihat resep mbak Dwi Oti LE, langsung kepikiran utk membuat ikan bakar.Enak sekali ikan bakar ini, bumbunya meresap sampai ke daging ikannyaKarena ikannya besar, maka ikan saya goreng setengah matang terlebih dahulu, supaya mempercepat proses pematangan saat dibakar.Kecap manis bisa dikurangi jika tidak menyukai manis#ikanbakar #kisahpasmudik #ikanbakarlingga #wanilahmeolah #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin Frielingga Sit -
Ikan Bawal Bakar Madu Ikan Bawal Bakar Madu
Jadi di dekat rumah ada danau yang jual ikan-ikan air tawar, hampir tiap minggu selalu nyetok ikan. Biar gak bosen harus pinter-pinter ngolahnya. Hari gini masak selagi mau gak harus repot kok. Gak punya bakaran/panggangan ya pake teflon aja, dibikin simple aja 😉 Naeladhani -
Ikan Bawal Bakar Ikan Bawal Bakar
Ikan bakar adalah salah satu menu favorit keluarga dan tentunya juga sebagian besar masyarakat Indonesia juga menyukai ikan bakar. Disini saya akan memberikan resep ikan bakar dengan bahan utamanya adalah ikan Bawal. Seperti ikan bakar pada umumnya, disini saya menggunakan arang untuk membakarnya. Tapi yang beda, ini saya membakarnya diatas kompor. Yuk simak gimana resep dan cara membuatnya!!!Salam merdeka 🇮🇩#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa. Kamilatun Nisa -
Ikan Bakar Madu Ikan Bakar Madu
Jadi, ceritanya dikantor diadakan lomba masak. Dan salah satu menunya itu ikan. Berhubung waktu yg diberikan 1 jam dgn 2 menu makanan dan 1 minuman, jadilah saya mencari resep yang mudah dan cepat, yaitu ikan bakar madu. Sebelumnya bakar2 madu sudah sering saya coba saat saya bikin bakso/ ayam/ sosis bakar, berhubung ini ikan, dan saya blm pernah coba, jatuhlah pada resep ikan bakar madu mbak Fitri Sasmaya. Btw, terima kasih mbak, krn resep ini saya dan tim dapet juara 3 hahah ❤️❤️❤️Untuk ikannya bisa pakai ikan apa saja (sesuai selera) dwi.mn -
Ikan Bawal Bakar Madu Ikan Bawal Bakar Madu
Menu ini sangat cocok digunakan buat menu berbuka atau lainnya, yang lagi kangen sama yang serba bakar-bakar bisa dicoba, murah meriah pastinya modal ikan hanya Rp. 6500/ 2 buah ikan bisa dimakan untuk 2 porsi gimana tertarik? selamat mencoba ya sahabat cookpader..#TiketMasukGoldenApron3 Dapur salim -
Bawal Bakar Madu Bawal Bakar Madu
Edisi bersih2 kulkas, tinggal ikan bawal yg belum diolah. Bingung mau diapain. Tanya paksu, mintanya dibakar...ok deh cus bikin bawal bakar dulu.#Cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id Atika Duta -
Ikan bawal bakar madu Ikan bawal bakar madu
Punya anak yg kurang suka ayamDoyan bgt sama ikanKalo di goreng mulu jd bosenAkhirnya utak atik bumbu andalan mama ditambah sedikit madu hutan asli sulawesiDan trnyta anak + suami doyan bangetttSampe nambah makannyaAlhamdulillah 😊 Tata Kholik
Komentar