Bola Ubi Cilembu Kopong

Name: Bola Ubi Cilembu Kopong
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah ubi cilembu; 2 sendok tepung maizena; 3 sendok tepung tapioka; 3 sendok gula tepung; 1/4 sendok baking powder; minyak; garam; air

Uty @cook_12063462

Bandung

Bola Ubi Cilembu Kopong

Uty @cook_12063462

Bandung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 porsi

3 buahubi cilembu
2 sendoktepung maizena
3 sendoktepung tapioka
3 sendokgula tepung
1/4 sendokbaking powder
minyak
garam
air

Cara Membuat

1

Rebus 3 buah ubi cilembu hingga lembek
2

Kuliti dan haluskan tambahkan tepung maizena, tapioka, gula halus, garam dan baking powder
3

Uleni semua bahan hingga tercampur rata lalu bulat bulat sesuai selera
4

Siapkan minyak dalam wajan yang panas, setelah panas kecilkan api hingga ke yang paling rendah
5

Goreng ubi diamkan hingga kulit luar agak mengeras setelah keras tekan tekan terus hingga terasa ringan dan bila ditekan sudah kembali ke bentuk semua
6

Lakukan terus hingga matang berwarna coklat keemasan dan tiriskan
7

Apabila suka bisa ditaburi gula tepung siap disajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Alyn Eunike

Thank u resepnya, simple n enak 😊👍

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Uty @cook_12063462

pada 19 Maret 2019 07.03

Bandung

Emak emak muda mandiri yang suka kebingungan masak apa hari ini buat suami? Saling bantu share resep yuk :)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bola Ubi Cilembu Kopong Bola Ubi Cilembu Kopong

Cocok untuk camilan disaat sibuk maupun santai.. bahan mudah dan pembuatannya mudah dan anti ribet #PejuangGoldenApron2

Lavenia
Bola bola ubi cilembu kopong Bola bola ubi cilembu kopong

Aulia Fajaramadhana
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong

Saya beli ubi cilembu kebanyakan, ada sisa saya buat bola ubi

Bude Aurora
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong

Anak umur 3 th udh bisa request utk snack nya, dan akhirnya mencoba bikin selama quarantine day @stayhome dan ternyataaa manisnya pas dan kopong, belum selesai goreng udh laris manis, cuma berhasil di foto cuma sgini ajaaa😂😂

Citra Anggraini
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong

Berkali2 buat br ini bisa kopong dalamnya. Sampai dingin masih tetep bulat

Yanti
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong

Ubi adalah salah satu umbi- umbian yang dapat diolah untuk berbagai masakan. Digoreng, dikukus, dikolok, digethuk, disayur, dsb... Jika bosan degan olahan itu, ini ni olahan ubi yg enak dan simpel kesekaan anak²...#Kue_ElloetSource: barokallohuaulia#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#Dessert

Ellaelloet
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong

Dapur Nagih
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong

pertama kali coba beli bola ubi kopong ini rasanya berkesan. manis dan crunchy. penasaran bagaimana membuatnya akhirnya saya cari resepnya di youtube dan saya recook dengan resep yg saya sesuaikan. selamat mencoba, dan semoga berhasil teman-teman 😊

Prisca Oktavia
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong

Cemilan anak kos di akhir bulan.

Rofiiqoh Ambar Raffelia
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong

Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "Kreasi Oranye!" bertepatan dengan HUT Cookpad Indonesia ke-12 🥳yuhuuu 🧡🧡Awalnya buka cookpad cuma liat resep aja, sekarang alhamdulillaah jadi suka nulis resep disini dan semangat masakku juga bertambah dan makin bervariasi alhamdulillaahSemoga cookpad selalu menginspirasi banyak orang , bermanfaat bagi orang banyak di seluruh dunia🧡#Pais_DuaBelasTahunCookpad#CookpadCommunity_Bandung#BALONChallenge#KreasiOranye

Anne Desy
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong

Paksu suka banget ama cemilin ini. Beberapa kali nyoba, gagal ga bisa kopong. Kali ini berhasil bisa kopong. Ternyata rahasianya di jenis ubi dan cara menggorengnya. Yuk intip resepnya

Mia
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong

Garnis Linda Pamella

Rekomendasi Resep Lainnya